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2014-03-15
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好耐好耐已好想拜访在九如坊的大班楼,一个月前订了位庆生,点知天公不做尾,下大雨。令本来好的庆致打散了。好彩大班楼的服务拉回所有好心情。当日,因无打伞故外衣附著雨点。一入大班楼,侍应递来一块毛巾,细心叫我吸去外衣及头上雨水,以色著凉。呢种细心关怀,比个Like 佢。大班楼有散叫及套餐,因想食佢地的招牌菜,但人少只二人,故叫了个二人餐。酥炸蟹肉香菇盒虽然系炸的,但不油腻,外脆而香。因头盘无,故改了另一精点菜 - 炸金菇十分香口,在等主菜时可以慢慢叹!龙井菊花烟熏乳鸽乳鸽不油,外皮松脆,肉质结实鸡油花雕蒸大花蟹配陈村粉招牌菜...蟹鲜甜配上浓浓花雕,尤其陈村粉吸收晒D鲜味,更好味!侍应介绍两个汤..但因已好饱,故尝味感一般。本来已叫停其他菜以免浪费,但侍应强力推荐一定要试,但我未有影相。最后三样中...只是银杏粥都令人回味无穷,另外的甜品更一定要食埋先走。大班楼..我一定会再去。
当日,因无打伞故外衣附著雨点。一入大班楼,侍应递来一块毛巾,细心叫我吸去外衣及头上雨水,以色著凉。呢种细心关怀,比个Like 佢。
大班楼有散叫及套餐,因想食佢地的招牌菜,但人少只二人,故叫了个二人餐。 酥炸蟹肉香菇盒
虽然系炸的,但不油腻,外脆而香。 因头盘无,故改了另一精点菜 - 炸金菇
十分香口,在等主菜时可以慢慢叹! 龙井菊花烟熏乳鸽
乳鸽不油,外皮松脆,肉质结实 鸡油花雕蒸大花蟹配陈村粉
招牌菜...蟹鲜甜配上浓浓花雕,尤其陈村粉吸收晒D鲜味,更好味! 侍应介绍两个汤..但因已好饱,故尝味感一般。
本来已叫停其他菜以免浪费,但侍应强力推荐一定要试,但我未有影相。最后三样中...
只是银杏粥都令人回味无穷,另外的甜品更一定要食埋先走。
大班楼..我一定会再去。
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