鱘

营业中

休息中

话说本人未吃过黑色的鱼子酱，一来系唔敢食，觉得佢个味道会好腥，二来系冇咁多嘅钱去食吖嘛。但系呢一间餐厅见到原来鱼子酱嘅价钱并唔贵，只要$200，甚至一百几蚊就可以试吓，所以我今次都叫咗。10 G最少嘅份量，但系估唔到个份量都已经好足够，佢会用一个铁盒装住，入边装住满满嘅鱼子另外仲会有4件味道似班cake嘅小食。我今次食系5号，味道一入口唔算浓，但系食到中间佢嘅味道渐渐渗出，好香，对我来讲呢一个味道已经系啱啱好。如果好似我咁未食过嘅建议由浅入深 。呢一个味淋鱼干好好食，比起出面食嘅鱼干，会较为湿身少少，但系就多点烟韧，同埋系上面会有一针薄嘅蜜糖，甜甜地食非常之好食。鲟鱼汤系必试的，好浓滑的汤，煮到白雪雪好靓。一半嘅忌廉味，一半嘅鱼鲜味，再加小小嘅香葱，中意鱼汤的一定要饮。