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2022-07-12
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拉面三重奏中环有三间都系佢哋group, 好几年之前食过鸡soba座银，上个月试咗牡蛎拉面都超正，今次试埋鲷白汤拉面，都真系好有水准。店面比较细所以繁忙时间可能要排一阵，吧枱形式为主，坐吧枱有啲热⋯不过舖头都好有心，未入嚟前排队嘅地方（屈入去后巷）系有遮荫嘅。如果想食沾面要在12:30前到达，因为限量25碗。拉面嘅话，有两款；鲷鱼清汤或者鲷鱼白汤 -我就叫咗鲷鱼白汤。鲷鱼清汤就有炸鱼皮，而白汤碗边就有柚子酱，俾你如果觉得腥可以用少少柚子味去中和吓。第一啖饮落去系真系好香浓嘅鱼汤味～碗面入面有啲洋葱碎，正～付款安排系传统日本拉面店嘅做法，先付款后食面。如果你问我再repeat呢三间其中一间，我只可以讲我食到一半已经知道我嘅首选唔系呢间😂唔系唔好食，系另外𠮶间太出色🤣🤣🤣🤣
中环有三间都系佢哋group, 好几年之前食过鸡soba座银，上个月试咗牡蛎拉面都超正，今次试埋鲷白汤拉面，都真系好有水准。
店面比较细所以繁忙时间可能要排一阵，吧枱形式为主，坐吧枱有啲热⋯不过舖头都好有心，未入嚟前排队嘅地方（屈入去后巷）系有遮荫嘅。
如果想食沾面要在12:30前到达，因为限量25碗。拉面嘅话，有两款；鲷鱼清汤或者鲷鱼白汤 -我就叫咗鲷鱼白汤。鲷鱼清汤就有炸鱼皮，而白汤碗边就有柚子酱，俾你如果觉得腥可以用少少柚子味去中和吓。第一啖饮落去系真系好香浓嘅鱼汤味～碗面入面有啲洋葱碎，正～
付款安排系传统日本拉面店嘅做法，先付款后食面。如果你问我再repeat呢三间其中一间，我只可以讲我食到一半已经知道我嘅首选唔系呢间😂唔系唔好食，系另外𠮶间太出色🤣🤣🤣🤣
鲷鱼白汤拉面
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