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2010-12-21
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今日终于试左呢间酒店既buffet , 我地一家四口去食 , 可能因为就黎圣诞节晚餐要$158 一位未加一 , 主题 -- 海鲜 一个字形容 -- 细 , 同埋全晚得五张桌既人食野 , 所以环境好清优 ..但系呢间buffet真系几少野既食 , 数都数得哂 ,味道都可以既 主角 -- 海鲜全晚最好 -- 长蟹脚 (好多肉 + 几新鲜有海水味) , 冻虾 (只算ok ), 螺 ( 唔新鲜 , 总要梅梅地 ) 最唔好既系全部海鲜放哂系同一个碟到 热食 : 两款汤 -- 中式汤 同 龙虾汤 ( 冇饮到 + 冇兴趣 )西炒饭 -- 冇咩料 , 所以冇食到带子炒西兰花 -- 带子好细粒 , 不过都ok 鲍汁鹅掌 -- 几入味 , 同埋剪左甲方便食用 原条蒸鱼 -- 好大条 , 冇咩人食 蜜汁小鸡脾 -- 几ok 咖哩牛尾 -- 唔错 , 好有口感同入味芝士焗薯 -- 几好 , 薄片酥皮沙律盒 -- 几正 , 可以多食炸蟹 & 濑尿虾 -- 好脆 , 不过冇咩味冷盘 :泰式鸡脚-- (好唔错 , 不过有d甜) + 牛展 (冇特别) + 德国香肠 ( 好多肥膏系入面)沙律 -- 全
一个字形容 -- 细 , 同埋全晚得五张桌既人食野 , 所以环境好清优 ..
但系呢间buffet真系几少野既食 , 数都数得哂 ,味道都可以既
主角 -- 海鲜
全晚最好 -- 长蟹脚 (好多肉 + 几新鲜有海水味) , 冻虾 (只算ok ), 螺 ( 唔新鲜 , 总要梅梅地 )
最唔好既系全部海鲜放哂系同一个碟到
热食 :
两款汤 -- 中式汤 同 龙虾汤 ( 冇饮到 + 冇兴趣 )
西炒饭 -- 冇咩料 , 所以冇食到
带子炒西兰花 -- 带子好细粒 , 不过都ok
鲍汁鹅掌 -- 几入味 , 同埋剪左甲方便食用
原条蒸鱼 -- 好大条 , 冇咩人食
蜜汁小鸡脾 -- 几ok
咖哩牛尾 -- 唔错 , 好有口感同入味
芝士焗薯 -- 几好 , 薄片
酥皮沙律盒 -- 几正 , 可以多食
炸蟹 & 濑尿虾 -- 好脆 , 不过冇咩味
冷盘 :
泰式鸡脚[/i ]-- (好唔错 , 不过有d甜) + 牛展 (冇特别) + 德国香肠 ( 好多肥膏系入面)
沙律 -- 全碟蜜桃 & 全碟薯仔 & 全碟菜 ( 自己加汁)
烟三文鱼 -- 唔多岩口味 , 因为唔中意烟熏
甜品 :
美式cheese cake -- 最好既甜品 , 好重cheese味 + chocolate cake -- 好dry
杨枝金露 -- 完全唔系个回事 , 只系有西柚既西米露 + 超多花奶
puff -- ok
啫喱糖 + 啫喱杯
tiramisu -- 做得比较好既一样
雪糕 -- 好唔掂 , 得chocolate 味 ok
饮品 : 奶茶咖啡柠檬茶可自由斟取
迷你铁板烧档 -- 烧牛仔骨 , 虾 , 鱼 , 饺子
P . S 因客人唔多 , staff 好快收碟 , 好好既服务态度
不过未必会有下次 , 我宁愿食放题
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