霸嗎拉麵 (金巴利道)

营业中

休息中

成日行过呢间舖门口都见有好多人排紧队, 今晚番学早到左决定试试；6点半未够去到唔驶排队, 一坐低职员就俾张order纸我, 跟住就好细心咁同我介绍佢地既秘制叉烧系经过低温慢煮超过10小时既豚肉, 做出黎既叉烧脂肪比例较少, 咁我就被佢介绍吸引左, 于是order左炙烧豚肉海苔味玉拉面...结果系无介绍错👍🏻👍🏻；豚肉本身有猪肉香(我本人喜欢猪肉本身膻味), 咬落确实唔觉油腻, 就算系肥羔位置都无成口油既感觉；最另我惊喜既系佢既汤底, 不但有酱油香而且味道适中不太浓, 只是块紫菜唔够脆身, 有少许美中不足； 我已经有成年无系香港食日式拉面, 原因是贵同中伏太多, 食完呢次之后, 我谂我终于可以系香港食番拉面😋