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2022-05-29
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非常特色的 fusion 私房菜，上次到来已经觉得很出色，今次再到来依然觉得无论食材质素、烹调方法、味道都保持得非常出色，除此之外，环境舒适宁静，最适合喜爱优质饮食及聚餐的好地方，老板及老板娘服务周到，非常亲切，menu 亦会定时作出改动，下次会再到享受不同的菜色。Menu 如下：北海道珍宝刺身带子配粟米, 焦糖炖蛋, 西班牙辣肉肠, 樱桃蕃茄, 羽衣甘蓝, 罗勒龙虾汤配哈蜜瓜, 甘笋, 菠菜, 黑鱼子, 茴香苗青柠薄荷冰沙配苹果啫喱, 紫苏Main Courses, two choices, select one:1. 香煎比目鱼配法式杂菜, 新薯, 自家制印度烤饼, 蕃茄玛沙拉汁or2. 慢煮美国顶级牛西冷下腹配长柄西兰花, 蘑菇, 冬阴功味焗坚果, 宾利士汁Dessert, two choices, select one:1. 椰子菠萝十重奏or 2. 提拉米苏两食配自家制咖啡及伯爵茶雪糕, 法式薄脆片Coffee/Tea
Menu 如下：
北海道珍宝刺身带子配粟米, 焦糖炖蛋, 西班牙辣肉肠, 樱桃蕃茄, 羽衣甘蓝, 罗勒
龙虾汤配哈蜜瓜, 甘笋, 菠菜, 黑鱼子, 茴香苗
青柠薄荷冰沙配苹果啫喱, 紫苏
Main Courses, two choices, select one:
1. 香煎比目鱼配法式杂菜, 新薯, 自家制印度烤饼, 蕃茄玛沙拉汁
or
2. 慢煮美国顶级牛西冷下腹配长柄西兰花, 蘑菇, 冬阴功味焗坚果, 宾利士汁
Dessert, two choices, select one:
1. 椰子菠萝十重奏
or
2. 提拉米苏两食配自家制咖啡及伯爵茶雪糕, 法式薄脆片
Coffee/Tea
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