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2024-02-04
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网上见到唔少老字号、人气小店等相继宣布结业,几许唏嘘😢有幸系开业将近四十载嘅呢间中式糖水舖,结业前提前嚟回味一下~下午3点开门前已经有人龙排队等,天气冻入到去食碗热辣辣嘅姜汁撞奶真系暖入心😳店舖以即点即撞嘅姜汁撞奶驰名,辣度同甜度都可以按顾客要求加减呢样贴心👍姜汁味重而且奶香浓,两者平衡得好好味😋用薄身铁匙羹片起食,入口好滑溜,食完一碗会想再encore~临走不忘买包姜汁软糖,甜得嚟烟烟韧韧,姜味相对冇咁强劲,即使完全唔食得辣都啱食👍家庭式嘅经营,除咗keep到味道水准好,仲有份人情味☺️可惜店主年纪大,店舖将会系2月底结业,成为街坊回忆入面嘅味道了~
下午3点开门前已经有人龙排队等,天气冻入到去食碗热辣辣嘅姜汁撞奶真系暖入心😳店舖以即点即撞嘅姜汁撞奶驰名,辣度同甜度都可以按顾客要求加减呢样贴心👍姜汁味重而且奶香浓,两者平衡得好好味😋用薄身铁匙羹片起食,入口好滑溜,食完一碗会想再encore~
临走不忘买包姜汁软糖,甜得嚟烟烟韧韧,姜味相对冇咁强劲,即使完全唔食得辣都啱食👍
家庭式嘅经营,除咗keep到味道水准好,仲有份人情味☺️可惜店主年纪大,店舖将会系2月底结业,成为街坊回忆入面嘅味道了~
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