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2019-01-23
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业主收楼 在这横街窄巷的七喜结业了在手机找到图片才记得写食评还记得楼面的阿姐成只手指插落碟粗面到而且那个姐姐英文非常好鹅肠捞面 鹅肠是街市货经过漂白啤水而且很薄没什么咬口食鹅肠最高境界要够肥够厚咬下去才甘香牛根腩捞粗牛根腩炆得够淋够入味可惜也是太瘦没肥膏粗面偏硬面本身有蚝油伴上不过不失白焯鲩鱼皮同行朋友点的菜本身对鱼皮没什么好感可能样子吓人吧但食落又唔差鱼皮好厚身好爽弹牙无腥味伴葱姜丝食有点像食姜葱牛栢业最后觉得结业很可惜呢希望有机会再去其他分店试试
在手机找到图片才记得写食评
还记得楼面的阿姐成只手指插落碟粗面到
而且那个姐姐英文非常好
鹅肠捞面
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鹅肠是街市货
经过漂白啤水而且很薄没什么咬口
食鹅肠最高境界
要够肥够厚咬下去才甘香
牛根腩捞粗
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牛根腩炆得够淋够入味
可惜也是太瘦没肥膏
粗面偏硬
面本身有蚝油伴上
不过不失
白焯鲩鱼皮
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同行朋友点的菜
本身对鱼皮没什么好感
可能样子吓人吧
但食落又唔差
鱼皮好厚身好爽弹牙无腥味
伴葱姜丝食有点像食姜葱牛栢业
最后觉得结业很可惜呢
希望有机会再去其他分店试试
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