北京老家

营业中

休息中

Item: 北京老家
Rating: 2
Author: stephaniememe

Beijing Home

229 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

19206

湾仔

$101-200

京菜 (官府菜) 汤品云吞/饺子中菜馆少盐少糖食店

175

条款及细则:
餐厅:	北京老家
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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须受其他国泰条款及细则约束。

资讯:
餐厅:	北京老家

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

stephaniememe

等级2

一年一度冬至饭，失望至极嘅名牌老店。明白，冬至客人多繁忙时段。我比较迟去揾亲戚，去到门口报上订枱姓名，人数，但系接待员冇帮我订位，叫我上楼上自己揾。上菜速度正常，但煮出嚟嘅菜式唔够热。但系对老店嘅菜式水准好失望北京填鸭名菜冇皮肉分开，仲要切得劲厚身，最差嘅系薄饼皮冇用指甲开一层层，搞到啲皮黐住晒。酸辣汤得辣，毫无酸味。蟹粉拌面，面质黐到一嚿嚿。石头鸡，肉质超老，冇保留肉质嘅嫩滑。普普通通一个姜汁汤圆，都可以好难食。毫无姜味，粒汤圆咬落口超厚皮，仲有少少生，芝麻馅劲少。好彩餐厅旧孤寒，每碗只有两粒，如果四粒嘅话都唔知食唔食好

一年一度冬至饭，失望至极嘅名牌老店。明白，冬至客人多繁忙时段。我比较迟去揾亲戚，去到门口报上订枱姓名，人数，但系接待员冇帮我订位，叫我上楼上自己揾。
上菜速度正常，但煮出嚟嘅菜式唔够热。但系对老店嘅菜式水准好失望北京填鸭名菜冇皮肉分开，仲要切得劲厚身，最差嘅系薄饼皮冇用指甲开一层层，搞到啲皮黐住晒。
酸辣汤得辣，毫无酸味。蟹粉拌面，面质黐到一嚿嚿。石头鸡，肉质超老，冇保留肉质嘅嫩滑。
普普通通一个姜汁汤圆，都可以好难食。毫无姜味，粒汤圆咬落口超厚皮，仲有少少生，芝麻馅劲少。好彩餐厅旧孤寒，每碗只有两粒，如果四粒嘅话都唔知食唔食好