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2021-03-16
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钟意食印度菜🇮🇳开头系觉得新奇,到后来欣赏佢浓味同巧妙地对各种香料嘅运用😉当中嘅丰富层次同细腻嘅味道,系其他菜式揾唔到☺️今次黎到Rosewood酒店食modern印度菜,又提升左我对佢嘅热爱🥰呢餐系我今年最期待嘅第一餐😝难book程度之冠🥇我同朋友mon左个网几个月都book唔到🙈最难忘睇人拉茶🤣🥠Welcome snack 送嘅餐前小食😬烤到好脆嘅薄片,有啲太咸🙈点埋酸辣酱都有啲开胃效果😜🌟🐏Baked Lamb Samosa🥟($158)❗️必点😋羊肉味超浓😍将传统印度小食samosa改用甜筒🍦上碟,注满免治羊肉内馅😋轻盈嘅炸皮微酥脆,食落似咖哩角~散发香膻味🥰加埋乳酪酱食一流🤤🤤🌟🌟🐮Black Angus Beef Short Rib Kebab ($298)最爱💓少见印度牛肉菜式🐮安格斯牛煮到好软腍,唔会无哂咬口🤤肉味浓郁,一上碟就闻到炭烧嘅焦香味!好过好多扒房嘅牛😋荣登我嘅最爱😍调味唔过重,生熟程度岩岩好😍我觉得唔点乳酪酱仲好味😭唔好睇个价钱🙈叫就系喇😝🌟🥙Raj Kachori🌱($118)堪称味道层次最丰富嘅一道菜,酸得黎又几好味😆圆形香脆饼包住罗望子、石榴粒、薯仔同印度
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🥠Welcome snack
送嘅餐前小食😬烤到好脆嘅薄片,有啲太咸🙈点埋酸辣酱都有啲开胃效果😜
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🌟🐏Baked Lamb Samosa🥟($158)
❗️必点😋羊肉味超浓😍将传统印度小食samosa改用甜筒🍦上碟,注满免治羊肉内馅😋轻盈嘅炸皮微酥脆,食落似咖哩角~散发香膻味🥰加埋乳酪酱食一流🤤🤤
$158
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🌟🌟🐮Black Angus Beef Short Rib Kebab ($298)
最爱💓少见印度牛肉菜式🐮安格斯牛煮到好软腍,唔会无哂咬口🤤肉味浓郁,一上碟就闻到炭烧嘅焦香味!好过好多扒房嘅牛😋荣登我嘅最爱😍调味唔过重,生熟程度岩岩好😍我觉得唔点乳酪酱仲好味😭唔好睇个价钱🙈叫就系喇😝
$298
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🌟🥙Raj Kachori🌱($118)
堪称味道层次最丰富嘅一道菜,酸得黎又几好味😆圆形香脆饼包住罗望子、石榴粒、薯仔同印度酱汁😙外层脆饼->内馅杰身、调味几酸带辣->石榴粒增加口感~配搭复杂而相当得宜😉
$118
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$118
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🧀Mature Cheddar and Chilli Naan🍞($88)
好多地方都食到,但得呢间我先食唔停口🙈食得出系老芝士味🤤浓到有啲羊奶膻味🤤🌶️辣椒味唔会好劲,可能芝士实在系好浓🥰
$88
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💛Golden Chai Masala🥛($60)
🌟最surprised嘅拉茶环节😛侍应会系你隔离即场倒茶~钟意姜黄嘅人绝对唔会失望,我强烈推荐你点呢款>甜品😜
$60
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价钱💰
中上~但又好放心咁叫😆
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系一间气氛比较casual嘅酒店餐厅😀每一道菜嘅味道都好独特同细腻,记忆点好强🥰啲餐具靓到想私有化🤪🍴🤣
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