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2020-10-26
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偶然见到这店的一个食评，再爬爬文，一面倒的有赞冇弹，决定要来。公众假期1pm到达，全店满座，须在门口等约10分钟，店未实行取票、登记等轮候制度，只是在外等候，但相信这有实力、价钱大众化、有质素的店子将会越来越旺，一定很快会转用登记制度了。店子装修简约，楼底高，空间感充足，但由于是四面墙格局，若遇上一两枱大声客也是很嘈吵的。三文鱼明太子茶渍饭在未有倒茶🍵前尝了每样材料，明太子及三文鱼🍣均咸香鲜味，没有腥味，反而木鱼就有一点腥，Wasabi必定是新鲜磨而非买现成的，放入口有很多纤维味道强烈。咸味突出的明太子及味粉加入清淡的茶混和后变得恰到好处，整碗茶渍饭味道非常协调，每一口也是丰丰富富的层次，Wasabi仍然处于非常重要的位置，令每口饭生色，真的非常好吃，很担心下一次再来又因怀念而决定再吃叫一次，错失试其他食物的机会纽西兰法式羊架🍗羊架，外烤得香、内仍然有水份，没有羊膻味，若食客想吃有膻味的，这份餐便不太适合了，整体不过不失水平。叫了包括免费任饮的咖啡，饮过🥤冻咖啡，完成主菜了解一下，可改添饮☕️热咖啡另加了🍰蓝莓芝士蛋糕（冻饼），是可以一尝的。这里各同事服务普遍是很好，但其中一位女同事的服
公众假期1pm到达，全店满座，须在门口等约10分钟，店未实行取票、登记等轮候制度，只是在外等候，但相信这有实力、价钱大众化、有质素的店子将会越来越旺，一定很快会转用登记制度了。
店子装修简约，楼底高，空间感充足，但由于是四面墙格局，若遇上一两枱大声客也是很嘈吵的。
三文鱼明太子茶渍饭
在未有倒茶🍵前尝了每样材料，明太子及三文鱼🍣均咸香鲜味，没有腥味，反而木鱼就有一点腥，Wasabi必定是新鲜磨而非买现成的，放入口有很多纤维味道强烈。
咸味突出的明太子及味粉加入清淡的茶混和后变得恰到好处，整碗茶渍饭味道非常协调，每一口也是丰丰富富的层次，Wasabi仍然处于非常重要的位置，令每口饭生色，真的非常好吃，很担心下一次再来又因怀念而决定再吃叫一次，错失试其他食物的机会
三文鱼明太子茶渍饭
$80
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纽西兰法式羊架🍗
羊架，外烤得香、内仍然有水份，没有羊膻味，若食客想吃有膻味的，这份餐便不太适合了，整体不过不失水平。
新西兰法式羊架
$240
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叫了包括免费任饮的咖啡，饮过🥤冻咖啡，完成主菜了解一下，可改添饮☕️热咖啡
另加了🍰蓝莓芝士蛋糕（冻饼），是可以一尝的。这里各同事服务普遍是很好，但其中一位女同事的服务态度实在把整间店的服务水平拉下。她会为迁就自己，在狭窄的位置勉强伸手收餐，位置上，食客一定要配合，移开身体让她处理。
除此她竟然选择不在生口位置而在间板与我同伴之间的缝位上蛋糕，同伴虽已移开身体给她，她手的角度根本不能把碟放枱面，只维持递著蛋糕🍰在同伴的肩膊旁边等坐对面的我接过碟子。
😓😓她完全掌握莫名其妙的上菜及收碟位置。
除这位小姐需提升待客态度外，其他的都很有水准，会再来，必定会再来。
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