統一茶寮

营业中

休息中

我在金钟的时间不长, 未算老屎忽. 有些出名的老茶记仔如孖宝同统一, 若不是两位老金钟食友睿过, 都不知是些好东西. 统一茶寮, 小弟开始在金钟工作时, 已经是一间拉了闸多时的吉店. 从食友口中得知. 统一重新装修开返. 今早(星期一)便吸引了我先去早餐(外卖), 午餐(堂食).星期一, 通常都是迟放lunch, 迟放工既日子, 早餐呢方面, 当然要丰富一点. 便叫下一碗火腿通粉加奄列. 奄列, 原来不是分开上, 弄好通粉后同我浸汤. 虽然是浸了汤, 但因为是即煎奄列, 蛋边㶶㶶地, 内里虽是全熟, 但用盐适中, 好味道! 通粉, 同一般有水准既茶记无别. 早餐质素, 唔错.中午, 放2.30 lunch, 又走黎统一, 食埋你个午餐, 看看行不行. 因为晏去, 只有咖喱鸡饭供应, 反正心目中都是想食咖喱鸡. 就不作他选了. 汁觉得少了点, 但起码不是那些一"pat"浓桨既快餐咖喱. 份量同味道都可以既, 加上薯仔的咖喱汁又份外的spice. 只可惜, 都系觉得汁唔够.快餐店形式, 地方小但座位都算舒适. 噫! 金钟, 早餐Second choice, 要replace V8了. 顺带