影片
更多
2016-01-20
1457 浏览
很挂念韩国，闻说沙田屋村中发现有一间韩式餐厅，于是相约同样都是哈韩人士一起吃饭吧！找到了屋村之下，踏进了韩国餐馆，仿如置身另一个世界，感觉顿时变了另一番新景象，是否跌进了时空隧道吗？墙上颜色缤纷的喷画、格仔布梳化卡座位、彩色塑胶吊灯、旧韩国海报家具等布置，都充满著怀旧气氛。Sister Korea Café占地宽敞，即使全场满座，用膳时也不会感到格外挤迫。点了一只飞机酱缸腌蟹、酱腌莞岛鲍鱼两只、春川炒辛辣鸡锅加SISTER炒饭组合、火山脆皮豆腐、韩式大葱蜜糖炸鸡，饮品是忌廉插柚子沙冰(名字有点突兀)和韩国菠萝冰。飞机酱缸腌蟹和酱腌莞岛鲍鱼一只飞机酱缸腌蟹和酱腌莞岛鲍鱼两只首先奉桌，担心用手吃会很麻烦，错了！原来担心是多余的，因为餐厅方面非常贴心，特意请侍应(就即是oppa)即场将蟹肉拆出，那就不用担心吃蟹会不方便。生的蟹经过酱油及二十款配料腌制后特别鲜甜，配上麻油紫菜拌饭一起吃，已经有种说不出的美味来。酱缸腌蟹是由飞机从韩国每天运送过来，可以确保卫生及新鲜情况。两只鲍鱼已预先切好一片片，吃得非常方便，酱汁适中不会太咸，整体鲍鱼有咬口不会韧。春川炒辛辣鸡锅春川炒辛辣鸡锅材料十足，有韩国粉
找到了屋村之下，踏进了韩国餐馆，仿如置身另一个世界，感觉顿时变了另一番新景象，是否跌进了时空隧道吗？
墙上颜色缤纷的喷画、格仔布梳化卡座位、彩色塑胶吊灯、旧韩国海报家具等布置，都充满著怀旧气氛。
Sister Korea Café占地宽敞，即使全场满座，用膳时也不会感到格外挤迫。
点了一只飞机酱缸腌蟹、酱腌莞岛鲍鱼两只、春川炒辛辣鸡锅加SISTER炒饭组合、火山脆皮豆腐、韩式大葱蜜糖炸鸡，饮品是忌廉插柚子沙冰(名字有点突兀)和韩国菠萝冰。飞机酱缸腌蟹和酱腌莞岛鲍鱼
一只飞机酱缸腌蟹和酱腌莞岛鲍鱼两只首先奉桌，担心用手吃会很麻烦，错了！原来担心是多余的，因为餐厅方面非常贴心，特意请侍应(就即是oppa)即场将蟹肉拆出，那就不用担心吃蟹会不方便。生的蟹经过酱油及二十款配料腌制后特别鲜甜，配上麻油紫菜拌饭一起吃，已经有种说不出的美味来。酱缸腌蟹是由飞机从韩国每天运送过来，可以确保卫生及新鲜情况。
飞机酱缸腌蟹和酱腌莞岛鲍鱼
52 浏览
0 赞好
0 留言
40 浏览
0 赞好
0 留言
42 浏览
0 赞好
0 留言
29 浏览
0 赞好
0 留言
春川炒辛辣鸡锅材料十足，有韩国粉丝、金菇、青辣椒、韩式鱼蛋、年糕、鸡肉及菜等等，多样配料加上韩式辣酱，侍应会系客人面前把鸡锅材料拌匀至炒熟。朋友间只是一边吃一边聊天，不用动手自己煮。细心服务真是值得一赞。
春川炒辛辣鸡锅
$178
42 浏览
0 赞好
0 留言
春川炒辛辣鸡锅
$178
41 浏览
0 赞好
0 留言
春川炒辛辣鸡锅
$178
59 浏览
0 赞好
0 留言
春川炒辛辣鸡锅
$178
53 浏览
0 赞好
0 留言
春川炒辛辣鸡锅
$178
61 浏览
1 赞好
0 留言
当差不多吃完鸡锅时，侍应会再来将白饭、蛋酱、紫菜和芝士一起放在锅里，将锅里余下的辣酱汁一起炒饭。一锅两样吃法，不用浪费，炒时更有一阵阵香味传来。之前炒鸡肉时，浓厚的酱汁已经有鸡肉的肉香。所以当锅里余下刚刚炒鸡肉酱汁和饭一起炒，那么炒饭也会有刚才炒辣鸡的味道，再加上其他配料，便会成为有鸡肉味道的鸡蛋芝士炒饭。
SISTER炒饭组合
$38
57 浏览
0 赞好
0 留言
33 浏览
0 赞好
0 留言
韩式蜜糖炸鸡和韩国的炸鸡味道差不多，细件而且没有骨，容易入口。用生菜放在炸鸡底部，可以吸走多余油分，配以少量白萝卜。就算食了很多炸鸡，只要食一两块萝卜就不觉得“腻口”。只是蜜糖份量不够多，只有一两件炸鸡有蜜糖味道，略为失色。
韩式大葱蜜糖炸鸡
$42
53 浏览
0 赞好
0 留言
火山脆皮豆腐中豆腐被炸至金黄色，豆腐皮变得香脆可口，但内里的豆腐依然嫩滑，不会煮过老而变得太硬。再加上酸甜的酱汁一起吃，非常惹味。
火山脆皮豆腐
$48
42 浏览
0 赞好
0 留言
饮品有餐厅的独有特色，韩国菠萝冰是将沙冰放在整个菠萝里一起喝的，不会太甜，冰冻又清新，非常解渴。
韩国菠萝冰
$58
31 浏览
0 赞好
0 留言
韩国菠萝冰
$58
41 浏览
0 赞好
0 留言
忌廉放入柚子沙冰在香港餐厅中比较少见，柚子沙冰加上忌廉一起喝，每口都喝到柚子在内，忌廉可以减低柚子的酸味，而柚子也可以减轻忌廉的甜味，再一边吃炒辣鸡，配搭一流。
忌廉插柚子沙冰
$38
48 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
