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2006-03-02
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3月2日20:30由京港酒店下直通巴，漫步至佐敦，决定来碗细蛇羹。份量不大，不是啡黄色，用料足。几种蛇丝、肉丝、木耳丝、陈皮丝和极薄的冬菇片。稍为杰身，最欣赏师傅的刀章。店小而不算整洁，店员有礼。这店还供应蛇龟汤，有机会再试。题外话1：途经旺角综合大楼，想一试二楼的熟食中心，见有几家有特色店，何奈食物太大份，祇好日后再试。题外话2：途经新填地街尾，见有食店碳炉火光红红，有很多人在打边炉，原来是有食友介绍过的和味菜馆。
由京港酒店下直通巴，漫步至佐敦，决定来碗细蛇羹。
份量不大，不是啡黄色，用料足。
几种蛇丝、肉丝、木耳丝、陈皮丝和极薄的冬菇片。
稍为杰身，最欣赏师傅的刀章。
店小而不算整洁，店员有礼。
这店还供应蛇龟汤，有机会再试。
题外话1：
途经旺角综合大楼，想一试二楼的熟食中心，见有几家有特色店，何奈食物太大份，祇好日后再试。
题外话2：
途经新填地街尾，见有食店碳炉火光红红，有很多人在打边炉，原来是有食友介绍过的和味菜馆。
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