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2023-11-08
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今日同朋友去咗Moko间鸿星中菜食大闸蟹套餐，三个人所以嗌咗三个一人餐，星期一至四同星期五至日嘅价钱有唔同，夜晚8:30后入座亦都会平啲，星期日6:30pm入座就每人$498，套餐包咗八道菜加杯橙汁，一人餐食到好饱。烟鸭胸并青瓜每人两块，有甜甜地嘅汁伴住。蟹肉芙蓉羹有豆腐粒、红萝卜粒、翠玉瓜粒同一丝丝嘅蟹肉，食落几有口感，唔会太咸，不过个人偏向钟意饮汤多过食羹。鲜拆蟹粉小笼包一人一粒，皮薄多汁，猪肉馅配上啖啖嘅蟹粉好正。主角清蒸大闸蟹有两只五両重嘅公蟹同一只三両重嘅乸蟹，酒楼会先蒸两只公蟹同埋上左三碟𩠌先。公蟹嘅蟹膏又冧又滑，咬落去充满啖啖嘅油香，𠮶种肥腻得黎又满足嘅感觉真系一年点都要食一次，个人比较钟意食公蟹！之后就可以叫酒楼蒸埋只乸蟹同上埋其余四道𩠌，乸蟹嘅蟹膏偏硬身，同埋三両真系唔够瘾。翡翠炒虾球嘅虾都几爽口，不过略嫌太咸。黑醋霜降肉个汁酸酸甜甜好开胃，但猪肉略嫌太够肥膏。虫草花浸时蔬味道正常，食完咁多道浓味嘅𩠌后再食清淡嘅菜可以平衡返。最后食埋窝心姜茶芝麻汤丸，饮埋碗姜菜驱寒，真系食到好饱！📍旺角太子道西193号MOKO新世纪广场6楼601A号舖位置就脚：🍊🍊🍊🍊 餐厅环境：🍊
烟鸭胸并青瓜每人两块，有甜甜地嘅汁伴住。蟹肉芙蓉羹有豆腐粒、红萝卜粒、翠玉瓜粒同一丝丝嘅蟹肉，食落几有口感，唔会太咸，不过个人偏向钟意饮汤多过食羹。鲜拆蟹粉小笼包一人一粒，皮薄多汁，猪肉馅配上啖啖嘅蟹粉好正。主角清蒸大闸蟹有两只五両重嘅公蟹同一只三両重嘅乸蟹，酒楼会先蒸两只公蟹同埋上左三碟𩠌先。公蟹嘅蟹膏又冧又滑，咬落去充满啖啖嘅油香，𠮶种肥腻得黎又满足嘅感觉真系一年点都要食一次，个人比较钟意食公蟹！
之后就可以叫酒楼蒸埋只乸蟹同上埋其余四道𩠌，乸蟹嘅蟹膏偏硬身，同埋三両真系唔够瘾。翡翠炒虾球嘅虾都几爽口，不过略嫌太咸。黑醋霜降肉个汁酸酸甜甜好开胃，但猪肉略嫌太够肥膏。虫草花浸时蔬味道正常，食完咁多道浓味嘅𩠌后再食清淡嘅菜可以平衡返。最后食埋窝心姜茶芝麻汤丸，饮埋碗姜菜驱寒，真系食到好饱！
📍旺角太子道西193号MOKO新世纪广场6楼601A号舖
位置就脚：🍊🍊🍊🍊
餐厅环境：🍊🍊🍊
食物味道：🍊🍊🍊🍊
整体CP值：🍊🍊🍊🍊
烟鸭胸并青瓜
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鲜拆蟹粉小笼包
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清蒸大闸蟹
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黑醋霜降肉
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翡翠炒虾球
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窝心姜茶芝麻汤丸
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