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2022-12-24
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公司圣诞节选了lunch buffet，大家都十分雀跃，想一试传说中的餐厅。我觉得午餐比晚餐时间更好，可以看到更多景色。而餐厅是隔段才转位置的，食完成餐，都算可以看到大部分环境。名副其实，这里食物种类超多，简单分享一下，建议大家自己再来~冷盘方面: 有大量cold cut 及不同种类的芝士，算是不错冻海鲜: 有青口，螺，虾，蚬，长脚蟹。虾算是大只而且弹牙，而长脚蟹就正正常常即切肉类: 牛扒生熟度刚刚好，味道也不错，但油脂不足点心: 蒸点心大约每10分钟出一次，每人只可拿两笼，但一出来还是会立刻便会被扫光光。最好吃是烧卖，超大粒又好味，已拿了3次。其次是虾饺，虽然略皮厚和未够爽口，但也好吃。最后是，蟹粉小笼包，皮略嫌厚，味道可以肉汁够，也可一试。大家记得要试XO酱，真料实料，配点心非常好~甜品: 都是有很多款式，有窝夫、生果、雪糕、朱古力喷泉等等。自家制的雪糕当中我觉得"橘子味"最出色。还有必要试的就是 ''柚子桂花糕'' 不太甜，而且满满的清新柚子和桂花味
冷盘方面: 有大量cold cut 及不同种类的芝士，算是不错
冻海鲜: 有青口，螺，虾，蚬，长脚蟹。虾算是大只而且弹牙，而长脚蟹就正正常常
即切肉类: 牛扒生熟度刚刚好，味道也不错，但油脂不足
点心: 蒸点心大约每10分钟出一次，每人只可拿两笼，但一出来还是会立刻便会被扫光光。最好吃是烧卖，超大粒又好味，已拿了3次。其次是虾饺，虽然略皮厚和未够爽口，但也好吃。最后是，蟹粉小笼包，皮略嫌厚，味道可以肉汁够，也可一试。大家记得要试XO酱，真料实料，配点心非常好~
甜品: 都是有很多款式，有窝夫、生果、雪糕、朱古力喷泉等等。自家制的雪糕当中我觉得"橘子味"最出色。还有必要试的就是 ''柚子桂花糕'' 不太甜，而且满满的清新柚子和桂花味
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