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黎到多年获得米米大奖,位于铜锣湾老字号日式拉面店,钟意食拉面嘅~ 都应该知道吧😎🥢鸡白汤拉面拉面再加了半熟蛋~ 鸡白汤打出独有的泡沫,令每啖拉面入口更绵滑。店员介绍原本的鱼介汤底加入了特制鸡汁,拉面挂汤同时食得出淡淡清甜香味。鸡胸肉都够嫩滑。 口感犹豫低温煮熟嘅豚肉~🥢特制低温叉烧拉面朋友最钟意食原味拉面。叉烧舖满整个碗~ 鱼介汤底香浓又唔会死咸。拉面挂汤入口,回味无穷🥢葱花牛舌大量葱花混埋超薄片牛舌,令到口感弹牙又脆口。香口美味🥢鸡皮饺子系比较少见,用上整块鸡皮去包住内涵嘅饺子,鸡皮烟韧带脆,好味🥤日本蜜桃汁/ Mitsuya Cider两款来自日本嘅汽水~ 桃汁似足原只鲜榨入樽,Cider就似乳酸味汽水~ 两款外面都比较少见,值得试试
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黎到多年获得米米大奖,位于铜锣湾老字号日式拉面店,钟意食拉面嘅~ 都应该知道吧😎


🥢鸡白汤拉面
拉面再加了半熟蛋~ 鸡白汤打出独有的泡沫,令每啖拉面入口更绵滑。店员介绍原本的鱼介汤底加入了特制鸡汁,拉面挂汤同时食得出淡淡清甜香味。鸡胸肉都够嫩滑。 口感犹豫低温煮熟嘅豚肉~


🥢特制低温叉烧拉面
朋友最钟意食原味拉面。叉烧舖满整个碗~ 鱼介汤底香浓又唔会死咸。拉面挂汤入口,回味无穷


🥢葱花牛舌
大量葱花混埋超薄片牛舌,令到口感弹牙又脆口。香口美味


🥢鸡皮饺子
系比较少见,用上整块鸡皮去包住内涵嘅饺子,鸡皮烟韧带脆,好味


🥤日本蜜桃汁/ Mitsuya Cider
两款来自日本嘅汽水~ 桃汁似足原只鲜榨入樽,Cider就似乳酸味汽水~ 两款外面都比较少见,值得试试
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-02-01
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 特制低温叉烧沾面