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2022-10-21
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呢间餐厅位于九龙城，依家搭地铁去好方便了，宋皇台B3出口行5分钟就会到。餐厅虽然唔大，但员工服务质素都几好👍 好主动又有礼貌咁介绍菜式。食完呢餐饭，最令我欣赏既系厨师既厨艺。我只能说，系绝对值得一试同绝对有料到的！就咁讲前菜既包点，系好香浓既焗蒜蓉包配牛油，另外仲有猪仔包配牛油，两个包到好松软完全唔会硬，好食😋主菜叫左白酒煮纽西兰青口，一样系加咗牛油煮，所以好香，而且啲纽西兰嘅青口都偏大只，淡淡都系肉，白酒去左腥味，唔知点样形容，但食落嘅口感系偏松软有咬口唔会好硬好冻🙈 之后Pasta类叫咗一个大虾墨鱼意粉，一样系用蒜香嚟炒，墨鱼意粉好烟韧入味，虾嘅份量都多，全部都大大只。最后系一个西班牙黑毛猪，炭香味浓，配上类似酸醋咁嘅酱汁，食起嚟几开胃。总括嚟讲，我觉得厨师煮嘢系出色嘅，因为 每一道𩠌都好味😋 就连平时好难煮得好食嘅青口，我都觉得佢整得几好食😂😂 九龙城人可以冲了！
餐厅虽然唔大，但员工服务质素都几好👍
好主动又有礼貌咁介绍菜式。
食完呢餐饭，最令我欣赏既系厨师既厨艺。我只能说，系绝对值得一试同绝对有料到的！
就咁讲前菜既包点，系好香浓既焗蒜蓉包配牛油，另外仲有猪仔包配牛油，两个包到好松软完全唔会硬，好食😋
主菜叫左白酒煮纽西兰青口，一样系加咗牛油煮，所以好香，而且啲纽西兰嘅青口都偏大只，淡淡都系肉，白酒去左腥味，唔知点样形容，但食落嘅口感系偏松软有咬口唔会好硬好冻🙈
之后Pasta类叫咗一个大虾墨鱼意粉，一样系用蒜香嚟炒，墨鱼意粉好烟韧入味，虾嘅份量都多，全部都大大只。
最后系一个西班牙黑毛猪，炭香味浓，配上类似酸醋咁嘅酱汁，食起嚟几开胃。
总括嚟讲，我觉得厨师煮嘢系出色嘅，因为 每一道𩠌都好味😋 就连平时好难煮得好食嘅青口，我都觉得佢整得几好食😂😂 九龙城人可以冲了！
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