瑞豐餐廳 (已結業)

中午没有食太多，晚上又打完波，饿得要命。走入这餐厅，目光很自然的专注在扒餐上，贪其够大份，能医饱肚。没有餐包，只得餐汤，可选红或白，要白好了。忌廉汤几杰身，有粟米粒在内，但我仍觉得稍为淡口，还好是温度相当足，饮下是烫口的。头盘有鸭胸沙律，几好的是沙律菜大致新鲜，而且有三色椒在内，爽口好吃；鸭胸三片，靓靓的排好，不过鸭胸是雪得太久了，很硬，面头虽有些蜜糖去调味，却也弥补不了太多。主角来了，我拣的是西冷扒拼虎虾。说好了牛要五成熟，来时明显过了火，非但没有粉红色的夹心，切起来甚至有点困难，咬下自然是太韧。边位带肥的要好一点，但肉味似乎不足，仍称不上是一块靓西冷；虎虾几大只，肉厚，可是口感不算弹牙，鲜味有限。扒餐仲跟甜品，是芒果布甸，说实在布甸并不滑溜，芒果味不很香，幸而也有一定份量的果肉在阵，才拉高一些分数。餐后的热咖啡，很香，可惜喝起来带点苦涩。几十蚊的扒餐，晚上还不用加一，总不能要求太高。