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2010-05-12
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点解要赞前菜呢...因为我亚妈冇乜牙力, 食唔到花生, 而且菜甫味不会过咸过甜 $16香芋鸡粒玉子豆付 $48 芋头很淋, 鸡粒一食入口是急冻货色, 其实是否香港食店已经不会用''冰鲜'' 肉来煮菜呢 , 个献适中不会过杰过稀过咸但玉子豆付过咸 烧梅子乌头 例$78 但都唔细条嫁, 我自己去街市买都要$25/条, 酸酸的最好配白饭大肚婆炒饭 例$28 是用姜粒, 鸡粒, 蛋来炒饭的, 姜(切得很碎+细) 味炒得颇匀但唔够姜, 虽然未致于炒得很干身, 但并不是话佢炒得很湿, 而且油的份量适中; 我落单前问过这碟饭有几多份量到, 佢地话有3碗白饭咁尚下, 我地只有3个人所以便ORDER 了这个, 但其实都有3-4碗服务唔错, 我同佢地反映玉子豆付咸, 原本想叫佢地唔好入D 咁咸的货 (我以为玉子豆付是现成买回来) 点知个部长话是师传自己调味的, 会叫佢地轻手少少, 咁话明白现代人少盐少糖, 但我却告诉他不是少盐少糖的问题, 如果那个菜式应该是那种咸度便要配合番我觉得这晚ORDER 的菜式应该是配合白饭好过大肚婆炒饭咸柠七 $13 /杯 , D咸柠真系几咸 因为是平日 (
香芋鸡粒玉子豆付 $48 芋头很淋, 鸡粒一食入口是急冻货色, 其实是否香港食店已经不会用''冰鲜'' 肉来煮菜呢 , 个献适中不会过杰过稀过咸但玉子豆付过咸
烧梅子乌头 例$78 但都唔细条嫁, 我自己去街市买都要$25/条, 酸酸的最好配白饭
大肚婆炒饭 例$28 是用姜粒, 鸡粒, 蛋来炒饭的, 姜(切得很碎+细) 味炒得颇匀但唔够姜, 虽然未致于炒得很干身, 但并不是话佢炒得很湿, 而且油的份量适中; 我落单前问过这碟饭有几多份量到, 佢地话有3碗白饭咁尚下, 我地只有3个人所以便ORDER 了这个, 但其实都有3-4碗
服务唔错, 我同佢地反映玉子豆付咸, 原本想叫佢地唔好入D 咁咸的货 (我以为玉子豆付是现成买回来) 点知个部长话是师传自己调味的, 会叫佢地轻手少少, 咁话明白现代人少盐少糖, 但我却告诉他不是少盐少糖的问题, 如果那个菜式应该是那种咸度便要配合番
我觉得这晚ORDER 的菜式应该是配合白饭好过大肚婆炒饭
咸柠七 $13 /杯 , D咸柠真系几咸
因为是平日 (非假日) 所以不用加一亦都免茶
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