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2014-09-23
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好天气的日子, 周六及日也是悠闲地享用下午茶的好时光. 这天就来到铜锣湾, 四周人来人往, 逛过商场, 总要找一个歇息的聚脚处充充电, 相约朋友们来到Hooray Bar & Restaurant 叹一叹Afternoon Tea.位于世贸中心5楼的Hooray Bar & Restaurant拥有室内及室外用餐地方, 室外的海景观是令人心情变得心邝神怡, 宽敞的梳化椅及阳伞好有渡假feel, 而室内的位置, 和煦的阳光穿过玻璃幕墙, 感受到户外的憩息, 大家却在室内舒舒适适的用茶呢.享用下午茶不是大朋友的专利, 还有靓女Chloe妹妹和小吉, 一齐叹高茶 Hooray Bar & Restaurant新推出的下午茶是天天供应, 那一日想享用也不用担心碰钉了.Afternoon Tea Set $138一位 / $248两位这客下午茶包括六款咸点, 四款甜点, 还有咖啡或茶.Savory:六款咸点鸡肉沙嗲配花生酱迷你蟹饼配芒果酱意大利风干火腿配蜜瓜三文鱼刺身配柚子芝麻酱汁虾咯嗲配牛油梨生菜及千岛酱汁蘑菇吉士打配马爹那甜酒及松露泡沫.顶层的鸡肉沙嗲配花生酱, 一客有三串, 是份量充足
这天就来到铜锣湾, 四周人来人往, 逛过商场, 总要找一个歇息的聚脚处充充电, 相约朋友们来到Hooray Bar & Restaurant 叹一叹Afternoon Tea. 位于世贸中心5楼的Hooray Bar & Restaurant拥有室内及室外用餐地方, 室外的海景观是令人心情变得心邝神怡, 宽敞的梳化椅及阳伞好有渡假feel, 而室内的位置, 和煦的阳光穿过玻璃幕墙, 感受到户外的憩息, 大家却在室内舒舒适适的用茶呢. 享用下午茶不是大朋友的专利, 还有靓女Chloe妹妹和小吉, 一齐叹高茶 Hooray Bar & Restaurant新推出的下午茶是天天供应, 那一日想享用也不用担心碰钉了. Afternoon Tea Set $138一位 / $248两位
这客下午茶包括六款咸点, 四款甜点, 还有咖啡或茶. Savory:
六款咸点
鸡肉沙嗲配花生酱
迷你蟹饼配芒果酱
意大利风干火腿配蜜瓜
三文鱼刺身配柚子芝麻酱汁
虾咯嗲配牛油梨生菜及千岛酱汁
蘑菇吉士打配马爹那甜酒及松露泡沫. 顶层的鸡肉沙嗲配花生酱, 一客有三串, 是份量充足, 送来的鸡肉沙嗲带著焦香, 一轮拍照后享用仍暖暖的, 烤得香口又不致干身, 肉质保持嫩滑, 沾上花生酱更为惹味, 一串接一串停不了. 香浓过后换一道清新怡人的虾咯嗲配牛油梨, 生菜及千岛酱汁, 新鲜的虾肉配香甜牛油梨清爽凉快, 拌生菜及千岛酱汁开. 意大利风干火腿配蜜瓜, 咸香的意大利风干火腿与甜美的蜜瓜是绝配, 要给她一个Like!! 三文鱼 刺身配柚子芝麻酱汁, 三文鱼刺身是颇肥美, 柚子芝麻酱汁多配于沙律, 而这个配塔令人有奂然一身的感觉, 迷你蟹饼配芒果酱, 表面炸得香脆不油腻, 蟹肉份量一点也不吝啬, 有我至爱的芒果作酱料那就吃得更高兴. 最后的咸点蘑菇吉士打配马爹那甜酒及松露泡沫, 虽然是冻汤但味道一点不逊色, 入口软滑香浓, 蘑菇味道浓郁, 加入马爹那甜酒及松露泡沫立时变得矜贵. Sweet:
四款甜点
马卡朗
咖啡奶冻
草莓奶昔
青柠芝士饼配蓝莓 急不及待的甜点时候, 先尝青柠芝士饼配蓝莓, 软滑的芝士饼加入甘宝碎更为香口, 清新的青柠味讨人欢喜, 还有新鲜的蓝莓.
同是以小杯子盛载的咖啡奶冻, 不可少看, 轻柔的口感富予留有余韵的咖啡味道. 马卡朗面层轻薄, 微脆内软, 甜而不腻, 水准不俗~~ 吃过可爱的小圆饼, 饮一杯草莓奶昔, 酸酸甜甜的口味, 渗出奶香, 为这个下午茶作满意的句号. 饮品方面, 选了冻柠水, 消暑解渴!
常常有朋友问我下午茶的推介, 又要有靓景, 又要价钱经济, Hooray Bar & Restaurant的Afternoon Tea Set, 就能够满足大家的要求了. 只要$138一位 / $248两位, 就已经包括六款咸点, 四款甜点, 以及咖啡或茶, 还有维港海景, 您还不心动吗?
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