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2021-12-08
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蕃茄蟹膏汤河$49不是正宗的蟹膏粉?因为少了猪红。但有蕃茄,豆卜,札肉和蟹膏蕃茄煮得较生,也有蕃茄味, 不酸不甜;豆卜颜色虽然深,但其实没有甚么味道;札肉切得太薄,少了口感而蟹膏也较失色,蟹味欠奉,也不是蛋饼口感,较重肉味,较似吃松散的肉饼最重点是其汤底,原本看其红色,以为会是浓厚的蕃茄味,怎料只有椰奶味,且带少许酸味。至于檬粉也是偏淋身越式三宝配汤河$52有香茅猪扒、扎肉和越式春卷香茅猪扒因加上孜然粉,令平平无奇的薄切炸猪扒,加了不少分,起码比较野味。札肉本来没有特别,但加上该店辣椒酱,增添了风味,辣椒够辣偏咸不太油。越式春卷正常,脆口不太油。加配泰式奶茶$12有泰式奶茶香气,不会太甜,也有茶味,够滑。以越式餐厅价格来说,不算贵,虽然份量不多,但价格合理,味道也不低于正常水平
$49
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但有蕃茄,豆卜,札肉和蟹膏
蕃茄煮得较生,也有蕃茄味, 不酸不甜;豆卜颜色虽然深,但其实没有甚么味道;札肉切得太薄,少了口感
$49
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最重点是其汤底,原本看其红色,以为会是浓厚的蕃茄味,怎料只有椰奶味,且带少许酸味。
至于檬粉也是偏淋身
越式三宝配汤河$52
有香茅猪扒、扎肉和越式春卷
$52
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香茅猪扒因加上孜然粉,令平平无奇的薄切炸猪扒,加了不少分,起码比较野味。
札肉本来没有特别,但加上该店辣椒酱,增添了风味,辣椒够辣偏咸不太油。
越式春卷正常,脆口不太油。
加配泰式奶茶$12
$12
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有泰式奶茶香气,不会太甜,也有茶味,够滑。
以越式餐厅价格来说,不算贵,虽然份量不多,但价格合理,味道也不低于正常水平
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