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2022-11-17
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读书时路过水街n次都无留意到呢间由墨西哥本土厨师掌舵嘅餐厅，原来入面成个绿野森林咁，走咗咁耐宝却顿然不觉。花园入面种满可食用嘅墨西哥仙人掌同香草，正正就系用嚟入馔，新鲜！天花挂满手工制作嘅装饰品同埋可爱嘅树懒公仔，增添生气，予人慵懒悠闲之感。最特别嘅系呢度有牛油果专属嘅menu，由平时嘅配角荣升主角，牛油果控请bookmark。𖦹 taco $99正宗嘅墨西哥taco做法，系以软身而唔系脆嘅玉米饼皮加上馅料，呢度嘅选择甚多，鱼、猪、鸡、菜，任君选择！我地今次拣咗烧猪肉，配上原有嘅蕃茄、牛油果蓉同埋洋葱 ，以及酸辣、带蕃茄香甜嘅酱，格外惹味。𖦹 wet burritos $189 w mexican rice $38 同tacos一样可以拣馅料，我地呢碟就拣咗鸡肉。经煎烤嘅薄饼皮包住鸡肉炒饭，表面满布番茄酱、芝士同埋乳酪，食落啲饭充满一种类似荷叶饭嘅香气，唔知落咗咩香料呢。想味道再丰富啲可以捞埋牛油果酱同酸忌廉，贪心的me系落晒的。另加嘅墨西哥炒饭有蕃茄、青椒等，食落同西炒饭无异。𖦹 halibut veracruz $189全世界第一道fusion菜式就系佢啦，酱汁以橄榄、彩椒、蕃茄等
𖦹 taco $99
taco
$99
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正宗嘅墨西哥taco做法，系以软身而唔系脆嘅玉米饼皮加上馅料，呢度嘅选择甚多，鱼、猪、鸡、菜，任君选择！我地今次拣咗烧猪肉，配上原有嘅蕃茄、牛油果蓉同埋洋葱 ，以及酸辣、带蕃茄香甜嘅酱，格外惹味。
𖦹 wet burritos $189 w mexican rice $38
wet burrito
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同tacos一样可以拣馅料，我地呢碟就拣咗鸡肉。经煎烤嘅薄饼皮包住鸡肉炒饭，表面满布番茄酱、芝士同埋乳酪，食落啲饭充满一种类似荷叶饭嘅香气，唔知落咗咩香料呢。想味道再丰富啲可以捞埋牛油果酱同酸忌廉，贪心的me系落晒的。另加嘅墨西哥炒饭有蕃茄、青椒等，食落同西炒饭无异。
𖦹 halibut veracruz $189
halibut veracruz
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全世界第一道fusion菜式就系佢啦，酱汁以橄榄、彩椒、蕃茄等制成，鲜味无穷配上外脆内嫩兼带油脂香嘅鱼肉，简直满分。
𖦹 avocado icecream $88
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以牛油果壳作为器皿盛载用杏仁奶制作嘅雪糕，质感creamy，牛油果味同奶味同样极浓郁。最特别系中间用芒果蓉制成嘅核，造型逼真，非常出色。
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