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2013-08-10
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夜晚去The Green Lounge试食店主系几位热血年青人今次主要系试食甜品千叶抹茶心太软伴雪糕一向对抹茶味嘅甜品都冇乜好感,通常食到嘅味道都太人工化一味死甜冇晒抹茶嘅香味不过呢个味道刚好,甜味同抹茶味好平均加埋雪糕同红豆真系好好味呢苹果金宝伴云呢拿汁金宝好香脆呀我一向唔太钟意肉桂味但苹果金宝一般都会落肉桂落得好重手出奇地呢个无乜肉桂味 真系几啱我口味架㖞朱古力梳乎厘伴朱古力脆皮雪糕呢个梳乎厘好特别呀口感同平时有啲唔同蛋白味同朱古力味都几平衡,但变左唔够原味梳乎厘咁重蛋白香最得意系个表面,唔系蛋白咁简单佢做左一层好似焦糖咁嘅脆脆喺度甜甜哋脆脆哋又真系几得意个朱古力脆皮雪糕个脆皮真系好实...但味道又几好㖞,只系好难拆佢骨甜品师傅见我哋食得咁辛苦,即刻整过个易碎版比我哋,真系好细心呀法式焦糖炖蛋伴雪糕炖蛋好香蛋味同云尼拿味味道唔会太甜,加埋个脆脆焦糖甜味啱啱好一个软滑,一个香脆, 好夹呀食完每道甜品店主同埋甜品师傅都会好认真咁听意见睇得出佢哋系非常用心去做好每一个甜品继续加油呀!!
店主系几位热血年青人
今次主要系试食甜品 千叶抹茶心太软伴雪糕
一向对抹茶味嘅甜品都冇乜好感,通常食到嘅味道都太人工化
一味死甜冇晒抹茶嘅香味
不过呢个味道刚好,甜味同抹茶味好平均
加埋雪糕同红豆真系好好味呢 苹果金宝伴云呢拿汁
金宝好香脆呀
我一向唔太钟意肉桂味
但苹果金宝一般都会落肉桂落得好重手
出奇地呢个无乜肉桂味 真系几啱我口味架㖞 朱古力梳乎厘伴朱古力脆皮雪糕
呢个梳乎厘好特别呀
口感同平时有啲唔同
蛋白味同朱古力味都几平衡,但变左唔够原味梳乎厘咁重蛋白香
最得意系个表面,唔系蛋白咁简单
佢做左一层好似焦糖咁嘅脆脆喺度
甜甜哋脆脆哋又真系几得意 个朱古力脆皮雪糕个脆皮真系好实...
但味道又几好㖞,只系好难拆佢骨
甜品师傅见我哋食得咁辛苦,即刻整过个易碎版比我哋,真系好细心呀 法式焦糖炖蛋伴雪糕
炖蛋好香蛋味同云尼拿味
味道唔会太甜,加埋个脆脆焦糖甜味啱啱好
一个软滑,一个香脆, 好夹呀
食完每道甜品店主同埋甜品师傅都会好认真咁听意见
睇得出佢哋系非常用心去做好每一个甜品
继续加油呀!!
题外话/补充资料:
千叶抹茶心太软伴雪糕
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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