川善茶居 (已結業)

其实我很喜欢绿茶，所以特别留意有关绿茶甜品的分享。看过不少人在网上分享过川善茶居的甜品，一直很想找机会前来一试，哈哈，终于有机会了。川善茶居的装潢中国式中又有西式，搭著食物甜品又是偏日式西式，对我个人而言，感觉有点古怪。点了抹茶心太软matcha chocolate fondant，心太软外面焗得又脆又香，用叉子一切，澎湃的绿茶朱古力浆一涌而出，绿茶甘香又不太甜腻，颇为出色！绿茶味比小王子的更甘浓。抹茶天使蛋糕 matcha angel cake，幼滑的抹茶忌廉搭著松软的海绵蛋糕，甘涩和甜度适中，是另一不错的选择。再来一杯matcha soul， 味道较淡，不太impressive。