胡同

营业中

休息中

餐厅位于尖沙咀中间道，系香港比较既中式fine dinning，每款菜色都做得好精致，而且仲有各款中西餐酒，再加上个无敌大海景，收工去chill下都岩哂🥔酸辣土豆丝土豆丝爽口，酱汁开胃，整体味道不错。🥚鱼籽煎鹅肝熏蛋鱼籽鲜香，鹅肝肥美，熏蛋系我最钟意既流心状态，味道层次分明。🦑藤椒卤水小吊桶卤水味浓郁，入口带少少藤椒既麻辣同香味，吊桶肉质爽脆，味道鲜甜🐮黑椒和牛酥用左千层酥既做法令口感更有层次，馅料放得好饱满，入口食到和牛既油脂香之余，仲有少少黑椒既辣，令和牛酥更加惹味🥟鱼汤菜肉锅贴菜肉馅料丰富，锅贴煎得金黄酥脆，非常美味🦞豆酥龙虾龙虾肉质爽弹，炸完后仲保留到鲜甜既肉汁，豆酥睇落似避风塘既炸蒜，但味道比较温和，豆酥香脆得黎带d甜味，同龙虾既鲜甜相辅相成🐟本帮鳕鱼本帮即系上海话本地咁解，鳕鱼厚身但肉质细嫩，而且充满肉汁🍛龙虾汤西班牙红虾脆米泡饭龙虾汤浓郁鲜香，西班牙红虾肉质弹牙，脆米泡饭口感丰富🫔豆腐雪糕配杏香流心芝麻卷豆腐雪糕香浓，芝麻卷真系有流心既效果再且仲充满芝麻香，加上外层酥脆既杏仁片，令酥皮更香脆