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2018-04-23
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星期四同朋友喺铜锣湾行完街就梗系要揾d好野食下，去金朝阳中心揾食就最好不过，今次拣我哋想试好耐既101 手工涮涮锅！食火锅之余仲有个靓靓露台可以睇下夜景睇！餐厅提供酱汁既配料都几多，9 格调味架，一定可以捞到心水既酱汁！餐厅空间感极好，落地玻璃窗，楼底颇高，环境令人非常舒服！$398 任食火锅感觉好像有点贵，不过在细心睇下内容，又会发觉非常合理，每人可以选择一款套餐，再有无限任饮任食！任食配料也颇多选择，连八吋长蟹棒也有！落左单之后，先叫左一杯盆栽珍珠奶茶，茶味香浓且滑，珍珠烟韧弹牙！上面还铺满左一层朱古力碎，色香味俱全！ 单系杯珍珠奶茶已感觉$398 系非常值得！餐厅上菜速度也颇快，眨眼之间所有套餐的配料都放到台上，差唔多塞满整个台面，我哋分别点左两款唔同既套餐，包括101特选手工火锅拼盘及台湾夜市火锅拼盘仲，每两位仲会送一份肉(3选1), 我哋就叫左手切安格斯牛颈脊肉片，贪佢够嫩滑！ 其实两个餐既份量已经很多，基本上食晒台上面既野都好饱！！101 拼盘既饺同丸真系好出色，相信都系用新鲜食材手打出嚟！手切安格斯牛颈脊肉片响铃同鱼皮都香脆有加！其实食晒台面套餐既野食我哋大致上都好饱，不
餐厅提供酱汁既配料都几多，9 格调味架，一定可以捞到心水既酱汁！
餐厅空间感极好，落地玻璃窗，楼底颇高，环境令人非常舒服！
$398 任食火锅感觉好像有点贵，不过在细心睇下内容，又会发觉非常合理，每人可以选择一款套餐，再有无限任饮任食！
任食配料也颇多选择，连八吋长蟹棒也有！
落左单之后，先叫左一杯盆栽珍珠奶茶，茶味香浓且滑，珍珠烟韧弹牙！上面还铺满左一层朱古力碎，色香味俱全！ 单系杯珍珠奶茶已感觉$398 系非常值得！
餐厅上菜速度也颇快，眨眼之间所有套餐的配料都放到台上，差唔多塞满整个台面，我哋分别点左两款唔同既套餐，包括101特选手工火锅拼盘及台湾夜市火锅拼盘仲，每两位仲会送一份肉(3选1), 我哋就叫左手切安格斯牛颈脊肉片，贪佢够嫩滑！ 其实两个餐既份量已经很多，基本上食晒台上面既野都好饱！！
101 拼盘既饺同丸真系好出色，相信都系用新鲜食材手打出嚟！
101特选手工火锅拼盘
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手切安格斯牛颈脊肉片
响铃同鱼皮都香脆有加！
其实食晒台面套餐既野食我哋大致上都好饱，不过见到佢有8吋长蟹棒点，点都要试下系唔系真系咁真材实料！ 结果令人满意，真系有2 条8 吋长蟹棒送到台上！再一次证明$398 真系非常合理！
最后我仲食多左个奶茶布甸先收手，奶茶味浓，唔会太甜，重点系十分滑漏！ 加埋铺在面的朱古力粉，有点咬口，令口感大大提升！
总括嚟讲呢餐食得非常满足，餐厅食物质素高，环境同样高，位置方便！每样上台既食物都摆放得十分精致，做到色香味俱全，绝对远超$398 既价钱！
张贴
