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2021-04-11
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The Commune 隐藏在K11 Artus 服务式住宅大厦10楼。一入到大堂已经感觉到好靓好有特色嘅装修。睇得出呢度个老板花咗好多心思系每一件摆设，一路行去酒店就好似行紧一条艺术长廊，一列玻璃窗尽览维港靓景，走廊应该系比住客使用嘅lobby，有好多精致艺术品，又有钢琴同旋转楼梯，眼睛已经好满足。呢间餐厅系开放比所有非住客，但系所有都必须事先预约。我同朋友预订了晚饭，但系主要都系想饮吓嘢食啲小食倾吓计。当晚人客唔算多所以坐得好舒服几个朋友饮嘢倾偈一流。座位两边都系落地玻璃，睇到超靓嘅维港夜景。饮食方面我哋一开始叫咗几个餐前小食，其中照烧鳗鱼迷你汉堡同日式五花肉刈包都非常之推介，味道好特别，细细件又唔会食到你好饱，配酒同Cocktail一流。呢度啲服务亦都系五星级酒店嘅水平，好细心会按我哋人头准备每份小食。餐厅嘅服务员亦都好贴心，我只系话有啲热想饮啲好refreshing 同少啲酒精嘅饮品，佢帮我点了一杯In the Chamber 有啲青瓜同柠檬加whisky非常之清新，仲有一块大冰卖相仲好靓添。最后我哋仲点左中式老火汤同一个炒饭。个老火汤好似系莲藕汤，煲得火候好足够好似屋企饮嘅妈
呢间餐厅系开放比所有非住客，但系所有都必须事先预约。我同朋友预订了晚饭，但系主要都系想饮吓嘢食啲小食倾吓计。当晚人客唔算多所以坐得好舒服几个朋友饮嘢倾偈一流。座位两边都系落地玻璃，睇到超靓嘅维港夜景。
饮食方面我哋一开始叫咗几个餐前小食，其中照烧鳗鱼迷你汉堡同日式五花肉刈包都非常之推介，味道好特别，细细件又唔会食到你好饱，配酒同Cocktail一流。呢度啲服务亦都系五星级酒店嘅水平，好细心会按我哋人头准备每份小食。
餐厅嘅服务员亦都好贴心，我只系话有啲热想饮啲好refreshing 同少啲酒精嘅饮品，佢帮我点了一杯In the Chamber 有啲青瓜同柠檬加whisky非常之清新，仲有一块大冰卖相仲好靓添。
最后我哋仲点左中式老火汤同一个炒饭。个老火汤好似系莲藕汤，煲得火候好足够好似屋企饮嘅妈妈靓汤咁。个炒饭亦都好干身脆口，份量亦都好够，四个女仔都食唔晒。
感觉呢度系一个隐藏嘅宝石，同情侣拍拖或者几个好朋友嚟饮个下午茶，又或者黄昏嚟饮杯嘢食少少都系一个好好嘅选择。我哋感觉到好似去咗外国唔系喺香港咁样，疫情期间大家都想有旅游feel呢度就最啱啦。下次一定会再揾日嚟试吓佢个下午茶。
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