榊原 (亨環‧天后)

营业中

休息中

今日远道而来去到天后食omakase，呢一间系网上都大受好评，偶尔一次都要对自己好啲，入到去已经Feel到高级感。门面设计非常优雅，有日式庭园嘅设计风格，店舖面积唔算大（厅），只系提供大约12位客人嘅座位，所以座位非常宽敞，亦都十分舒适。呢度主厨梁师傅超级健谈，非常亲切，最重要系佢可以上每一道菜时都非常详细讲解佢嘅来源同埋特色，甚至讲埋点样处理方法，呢样嘢好难得，梁师傅可以做咁多年都系坚持同食客有交流，睇得出有心有力。食物方面以时令食材炮制盛宴，当中晚市厨师发办最为丰富，有20道菜色，包含前菜、刺身、和食、寿司、汤和甜品。梁师傅会提供各款寿司，刺身及海鲜。亦可以提前同佢讲唔食边啲以便安排，又同我哋倾闲计，成餐饭都食得好开心，整体质素都比较高质。