Uncle Tetsu's Cheesecake (已結業)

今天和哥仔吃完晚饭，行过日本九州福冈的人气蛋糕店，没有人排队，又想起上次去日本经过而没试，便买了一个返家和家人分享😋。$59 一个约6吋蛋糕，价钱大众化👍。买的时候还暖哄哄、香喷喷。包装也一如日本的店子那样细心精美。盒内的包装纸和盒上的两个梳气孔避免了倒汗水弄湿了蛋糕。赞一个😊。蛋糕非常软熟，蛋味不重，但芝味十足😋。这种蛋糕有少许湿度，但吃下去的感觉却非常的轻，绵滑细致，有一种像蛋白打松之后的轻盈💭。爱重芝士味的人，吃多了New York Cheese Cake，吃这个轻芝士蛋糕也应该满意😋。切下一小件，来一杯红茶，悏意非常😊。Encore度 7/10。