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总算俾我揾返间好食嘅刀削面喇!真系好正!依家好多嘅舖头都系用机切,好少真系用刀削,但系依间舖头,可以见到师傅亲手一下一下咁削啲面出黎,系真正嘅刀削面。讲番碗面,啲刀削面软硬适中、弹牙、有口感,而且好多𩠌,啲𩠌同面系分开上,啲味可以分返开,可以试到佢地本身嘅味道,唔怕好一开始就捞埋,沟淡左啲𩠌嘅味。佢只麻辣认真一流,好香,好有四川风味,钟意食辣嘅去到一定要嗌黎试下。手机影相差,搞到张相影出黎颜色差,睇落唔吸引so sad
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总算俾我揾返间好食嘅刀削面喇!真系好正!
依家好多嘅舖头都系用机切,好少真系用刀削,但系依间舖头,可以见到师傅亲手一下一下咁削啲面出黎,系真正嘅刀削面。
讲番碗面,啲刀削面软硬适中、弹牙、有口感,而且好多𩠌,啲𩠌同面系分开上,啲味可以分返开,可以试到佢地本身嘅味道,唔怕好一开始就捞埋,沟淡左啲𩠌嘅味。佢只麻辣认真一流,好香,好有四川风味,钟意食辣嘅去到一定要嗌黎试下。

手机影相差,搞到张相影出黎颜色差,睇落唔吸引so sad
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食