Cupping Room Coffee Roasters (皇后大道中)

营业中

休息中

每逢周末，都会和男友搜寻港九新界不同的咖啡，之前已经听过THE CUPPING ROOM这间咖啡店，不过每次来都很多人所以放弃等待，今次难得看到有位置便冲了进来。知道这间咖啡店的老板曾经拿过香港咖啡师比赛冠军和世界大赛亚军，店内的咖啡店也拿过同样的奖，真是卧虎藏龙。不过我和男朋友只是入门咖啡品尝，怕浪费barista一番心机，所以点了基本的iced latte和flat white。所有店员都很有心，会介绍不同咖啡豆的来源，烘焙方法和口味。个人比较喜欢nutty的咖啡豆（单纯因为怕酸），不过男朋友被介绍一只fruity的口味，可是这次尝入口中并不觉得酸，十分易入口，不过略嫌太细杯，转眼间便完杯，可惜这次我是下午茶时份来，也不肚饿，看见其他人桌面上的食物好像挺吸引，只好下次再战。