小辣椒 (已結業)

走进这家餐厅，吃的不只是菜，还有那股扑鼻的香味和视觉上的冲击，一盘盘色彩缤纷，令人口水直流。今次嘅目标是他们家的招牌菜——麻婆豆腐。豆腐入口嫩滑，辣椒油拌匀其中，微微上手嘅辣，恰到好处嘅酱汁。佢哋个辣是那种温烘烘，蔓延开嚟，让舌尖上有种说不出嘅过瘾感！黄金炒饭绝对算得上是巧妙平衡，每一粒饭都粒粒分明，带有蛋香，而且丝毫不油腻。而且认真夹埋其他菜一齐食，真是别有一番滋味。最后一定要提嘅是当家小菜——宫保鸡丁。鸡肉炒至外焦里嫩，花生米添加嘅脆感，配上特制宫保酱汁，咸甜咸甜，嗲呢家啦！全场吃得津津有味，唔驶太多奢华的调料，就能够将每种食材嘅美味发挥到极致，显示厨师嘅功夫。这次嘅食评之旅，证明咗好菜不在于价格和华丽，而在于味道和心思。这家店，堂堂正正赢得我嘅赞赏！👏✨🤤