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2015-02-17
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早两天相约友人一起去吃茶味雪糕甜品,小妹子非常客气,知我爱吃红豆,特意买了盒「东海堂」的《红豆金栗年糕》给我,认真有我心,谢谢妳的美意啊!其实「东海堂」已非首次推出以北海道十胜红豆及甘香栗子制作而成的年糕,之前吃过,已经对这糕点一试倾心,尤其是内里的圆润饱满红豆,及口感丰盈实在的金栗粒,十分美味。今年这产品的 product shot 比以往拍得更加精美,糕身望落去晶莹剔透,状甚诱人。其实这糕点是可以冻热两食的,不过笔者向来懒精托世,加上爱它雪冻后的冰凉口感,所以吃过晚饭后,便拿出来与家人分享。至于味道方面,内里的十胜红豆,虽然稍嫌唔够以往大粒,但胜在豆香味浓,配上甘香迷人的栗子,入口清甜味美,口感清新。据友人说,原来「东海堂」今年更推出了一款《紫薯黑糖年糕》,可惜因为太受欢迎,所以早就售罄,看来下年要早点入货了。
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