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2021-05-27
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今天是看红月的日子，但好遗憾的是附近没地方可以看到，所以只好抱著失落的心情去找吃的，附近刚好有很多喝酒的地方，就找了一间挺特别的来喝一下，舒缓一下失落的心情，也陪朋友喝一下！焗德国猪手配酸椰菜（２８８元）猪手都是即焗的，送到来还是非常热，猪皮焗得非常脆，油腻感大大减少了。猪手由于是预先煮熟了，煮得比较软，然后再去焗的，所以吃起来肉质比较嫩，不会咬不动，单吃猪手是咸香咸香的，不错！带子香蒜橄榄油意粉（１９８元）刚送到的时候，店员还介绍了一下说这个带子是用上了日本刺身级的带子，只是轻微的煎香了表面，吃起来果然是特别鲜甜嫩滑，没有异味！意粉吃起来就比较浓香，香蒜味十足，非常惹味，有点香港避风塘的感觉！脆炸洋葱圈配日式芥末蛋黄酱（７８元）这个送到来的时候也是吓一跌，因为比想像中的要大很多，而且超级厚！而吃起来也跟平常的也有很大分别，这里的肉很厚，吃起来比较甜，不是平常的爽脆的感觉，如果跟我说不是洋葱，我也相信！Gelato Express （１４８元）这个很特别的，听店员介绍这个是他们的参赛作品，拿了全港的第五名，而朋友也很喜欢喝咖啡，就点了一杯来试试！这个闻起来会有淡淡的咖啡香，但喝起来咖啡
焗德国猪手配酸椰菜（２８８元）
猪手都是即焗的，送到来还是非常热，猪皮焗得非常脆，油腻感大大减少了。猪手由于是预先煮熟了，煮得比较软，然后再去焗的，所以吃起来肉质比较嫩，不会咬不动，单吃猪手是咸香咸香的，不错！
焗德国猪手配酸椰菜
$288
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带子香蒜橄榄油意粉（１９８元）
刚送到的时候，店员还介绍了一下说这个带子是用上了日本刺身级的带子，只是轻微的煎香了表面，吃起来果然是特别鲜甜嫩滑，没有异味！意粉吃起来就比较浓香，香蒜味十足，非常惹味，有点香港避风塘的感觉！
带子香蒜橄榄油意粉
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脆炸洋葱圈配日式芥末蛋黄酱（７８元）
这个送到来的时候也是吓一跌，因为比想像中的要大很多，而且超级厚！而吃起来也跟平常的也有很大分别，这里的肉很厚，吃起来比较甜，不是平常的爽脆的感觉，如果跟我说不是洋葱，我也相信！
脆炸洋葱圈配日式芥末蛋黄酱
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脆炸洋葱圈配日式芥末蛋黄酱
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Gelato Express （１４８元）
这个很特别的，听店员介绍这个是他们的参赛作品，拿了全港的第五名，而朋友也很喜欢喝咖啡，就点了一杯来试试！这个闻起来会有淡淡的咖啡香，但喝起来咖啡味又不会特别突出，跟酒相辅相乘的感觉，大家都不抢味，但又互相配合的样子，最后还感喝出淡淡的蜜糖的香甜，挺有意思的！
Gelato Express
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Aromatic Poison（１３８元）
这个甜味会比较突出，闻起来也有一阵糖果的香甜，但实际上这杯酒精浓度会挺高的，如不是太能喝的，可以试试其他。
Aromatic Poison
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