影片
更多
2018-11-03
57 浏览
呢间店由铜锣湾起家，到元朗，今日终于嚟到荃湾啦！刚刚新开真系日日都大排长龙。衬放假就同朋友二人撑枱脚啦餐厅装演简单又舒适，都几适合放工后简约的一餐饭。点了日式炸蚝小食，一只蚝炸得好唔好，一咬落去就知道了。炸蚝非常新鲜，一咬落去，外脆内鲜，而且唔会炸到干硬化，好多汁，系正正子！主菜来了，点了激辛拉面，见到上面有堆红红秘制辣肉酱就知道唔惹少啦！配合埋汤底真系无得顶呀！拉面面质适中，唔会浸太耐而过软，而且因为汤底够味，令拉面食落好有味道。朋友是食肉兽，所以额外为佢点多份豚肉叉烧，睇到叉烧的肉与膏的比例均等，而且每片厚薄程度都一样。而身为饭桶嘅我就梗系要试下鳗鱼炒饭啦！用的是珍珠米，所以特别细，而且炒饭唔会好干身，油份比例适中。平时食鳗鱼炒饭都会揾唔到鳗鱼粒，但今次竟然有好厚身嘅鳗鱼粒呀！真心好正，而且鳗鱼虽然系粒，但都食到鲜味，好正！当然唔少得童年回忆嘅波子汽水啦！呢度竟然有呀！其实整间餐厅的食物及服务都好好，绝对值得再来
餐厅装演简单又舒适，都几适合放工后简约的一餐饭。
点了日式炸蚝小食，一只蚝炸得好唔好，一咬落去就知道了。炸蚝非常新鲜，一咬落去，外脆内鲜，而且唔会炸到干硬化，好多汁，系正正子！
主菜来了，点了激辛拉面，见到上面有堆红红秘制辣肉酱就知道唔惹少啦！配合埋汤底真系无得顶呀！
拉面面质适中，唔会浸太耐而过软，而且因为汤底够味，令拉面食落好有味道。
朋友是食肉兽，所以额外为佢点多份豚肉叉烧，睇到叉烧的肉与膏的比例均等，而且每片厚薄程度都一样。
而身为饭桶嘅我就梗系要试下鳗鱼炒饭啦！用的是珍珠米，所以特别细，而且炒饭唔会好干身，油份比例适中。
平时食鳗鱼炒饭都会揾唔到鳗鱼粒，但今次竟然有好厚身嘅鳗鱼粒呀！真心好正，而且鳗鱼虽然系粒，但都食到鲜味，好正！
当然唔少得童年回忆嘅波子汽水啦！呢度竟然有呀！其实整间餐厅的食物及服务都好好，绝对值得再来
张贴
