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2022-04-30
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开翻晚市堂食，终于可以再食呢间，之前食过两次，质素一直都好满意。可惜今次无得reserve青口蘑菇汤，好浓郁，味道唔错，唔咸。个包配个汤都几夹鸡翼腌得几好入味，外层炸得好脆，表面有d类似孜然粉，食落好野味薯条味道系麦当劳扭扭薯条果种，好脆，有薯味，唔使番茄酱都够味鹅肝真系入口即溶，煎得好好，配面包好味，不过真系油，建议60g好过100g如果两个人威灵顿牛柳，第三次encore，水准有保持到，不过今次个皮有少少软，但系味道一样好好食，肉质好软嫩，熟度刚刚好。基本上系来呢间必点菜式US特级肉眼，肉质一般，重肉味，但系肥膏太多，同埋有筋同埋起渣。有d失望，唔值呢个价钱。下次会试其他部分。焦糖炖蛋，本身无念住叫，店员过来推荐就试下，但系有d失望，焦糖太厚，但系d蛋系creamy同重蛋味
蘑菇汤
$15
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香辣鸡翼/薯条
$88
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鸡翼腌得几好入味，外层炸得好脆，表面有d类似孜然粉，食落好野味
薯条味道系麦当劳扭扭薯条果种，好脆，有薯味，唔使番茄酱都够味
香煎鹅肝 60g
$78
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威灵顿牛柳
$328
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威灵顿牛柳，第三次encore，水准有保持到，不过今次个皮有少少软，但系味道一样好好食，肉质好软嫩，熟度刚刚好。基本上系来呢间必点菜式
美国特级肉眼
$338
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焦糖炖蛋
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跟餐沙律
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