中華小館

营业中

休息中

我系湾仔同同事每次路过都见这间中华小馆好似几吸引，今日系湾仔做完展览，今次放工点都食一次先，下次唔知几时会再去食，见这间店出名是奶油虾，烧味等。地方环境都不错，又够阔落，眼见以为得这个几张枱，原来他上层都仲有位，不怕没有位，但店员讲来之前都要订一订位先，因都比较FULL。【紫砂功夫炖汤-花旗参炖鸡】这个炖汤每日都会不同，今期这个炖汤都是我的心水，浓郁的汤水，材料十足，正是滋阴补肾。【得奖奶油虾】奶油虾用上虎虾制作，每只都非常大又够爽口弹牙，酱汁用上虾米奶油等煮制，带点微辣，食下带点泰式咖喱口感，点手抓饼或白饭就一绝。【手抓饼】手抓饼真的不错，饼皮煎得酥酥脆脆，再沾奶油虾的酱汁就一流，回味无穷。【干逼拆蟹肉粉丝煲(例)】热辣辣的蟹肉粉丝煲，见到份量十足，之后再淋特制花椒油，之后再捞埋一齐，香味更加突出，每啖粉丝都非常干爽不油腻，值得推介。