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2021-12-13
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自牛舞在YOHO Mall开张后，我老公一直也渴望试一试，但次次都人头涌涌，令人却步。今晚经过见到难得不需等位，即刻入去试试。内里地方宽敞，最重要是没有油烟味，环境卫生。我们选了澳洲和牛餐，但第一盘送来的是包含不同种类的牛肉，还细心地有咭纸介绍，食完第一碟已觉得好满足☺️之后看看餐牌再点菜，发现种类繁多，由刺身至熟食均有齐，每种试一碟也未能食得完。第一轮先选海鲜类，有虎虾、带子、鲭鱼、蚬、蚝⋯，食物质素佳，特别喜欢烧鲭鱼，外脆内软😋接著选择不同种类的肉类，我至爱的牛舌也有多款选择，令我喜出望外😍这里的牛一看便知是新鲜的优质食材，肉质嫩滑，脂肪与肌肉分布比例适中，远胜其他的烧肉店。最后选了烧菠萝、日本小甜番薯及菇类，平衡一下食得太多肉类。最后不得不提甜品，连我老公不好甜的人也吃了2条杏仁朱古力雪条，味道不是太甜，外面的朱古力脆皮香浓，充满杏仁味，令人回味无穷。还要盛赞餐厅中的职员，每位也很有礼貌，而且换网及碟的速度快，还细心地教我们如何烧各款食物，值得表扬👍
内里地方宽敞，最重要是没有油烟味，环境卫生。
我们选了澳洲和牛餐，但第一盘送来的是包含不同种类的牛肉，还细心地有咭纸介绍，食完第一碟已觉得好满足☺️
各种肉类
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之后看看餐牌再点菜，发现种类繁多，由刺身至熟食均有齐，每种试一碟也未能食得完。
第一轮先选海鲜类，有虎虾、带子、鲭鱼、蚬、蚝⋯，食物质素佳，特别喜欢烧鲭鱼，外脆内软😋
各类海鲜
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虎虾
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刺身
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接著选择不同种类的肉类，我至爱的牛舌也有多款选择，令我喜出望外😍这里的牛一看便知是新鲜的优质食材，肉质嫩滑，脂肪与肌肉分布比例适中，远胜其他的烧肉店。
牛舌及鸡肾
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最后选了烧菠萝、日本小甜番薯及菇类，平衡一下食得太多肉类。
烧菠萝
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最后不得不提甜品，连我老公不好甜的人也吃了2条杏仁朱古力雪条，味道不是太甜，外面的朱古力脆皮香浓，充满杏仁味，令人回味无穷。
杏仁朱古力雪条
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还要盛赞餐厅中的职员，每位也很有礼貌，而且换网及碟的速度快，还细心地教我们如何烧各款食物，值得表扬👍
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