影片
更多
2017-07-12
119 浏览
其实之前都一直想食呢间肉饼哥,不过成日觉得荃湾唔系太就脚,就没有意欲去,不过住在沙田的朋友告知我大围都开左肉饼哥分店,听到又勾起我的兴趣,就马上和朋友约定齐齐去品尝肉饼之旅!!!开初看地址,都担心都唔识路,但好彩系大围站D出口直路行10分钟左右就到。看到大大的招牌,真系离远都看得到这间肉饼哥!门口也有会菜式简介,看到已经好多款肉饼,令我的选择困难症又再出现。看到这间分店也很宽敞,环境光猛之余,枱与枱之间也有相当的距离,不会给人挤迫的感觉,令人也感受到舒服和自在感。先来一碗例汤我平时都不是太喜欢饮例汤,总是觉得好淡和好多味精,但这个例汤我反而觉得清而有味,纯粹一碗像家煲的汤,没有太多的味精,充份令到汤的清甜美味。足料花胶鸡汤 $38听说这个花胶鸡汤系好出名和足料,我和朋友见价钱又唔系太贵,决定胆粗粗就叫一碗SHARE,(要伏就大家一齐伏XD)然后真的有二块花胶XD,食下去也很爽身,还有满淋身的鸡脚和猪骨,饮下去浓而不腻,也带著甜甜的鸡汤味道,真是真材实料,我和朋友都说这个汤真的不错!然后送饭的时间也很快,不用10分钟,就可以送来煎和蒸肉饼饭,而且还冒著热气,热乎乎的肉饼饭,看到已经吸引。
开初看地址,都担心都唔识路,但好彩系大围站D出口直路行10分钟左右就到。
看到大大的招牌,真系离远都看得到这间肉饼哥!
门口也有会菜式简介,看到已经好多款肉饼,令我的选择困难症又再出现。
看到这间分店也很宽敞,环境光猛之余,枱与枱之间也有相当的距离,不会给人挤迫的感觉,令人也感受到舒服和自在感。
先来一碗例汤
我平时都不是太喜欢饮例汤,总是觉得好淡和好多味精,但这个例汤我反而觉得清而有味,纯粹一碗像家煲的汤,没有太多的味精,充份令到汤的清甜美味。
足料花胶鸡汤 $38
听说这个花胶鸡汤系好出名和足料,我和朋友见价钱又唔系太贵,决定胆粗粗就叫一碗SHARE,(要伏就大家一齐伏XD)
然后真的有二块花胶XD,食下去也很爽身,
还有满淋身的鸡脚和猪骨,饮下去浓而不腻,也带著甜甜的鸡汤味道,
真是真材实料,我和朋友都说这个汤真的不错!
然后送饭的时间也很快,不用10分钟,就可以送来煎和蒸肉饼饭,
而且还冒著热气,热乎乎的肉饼饭,看到已经吸引。
惹味鹅肝肉饼 (煎)配菜饭 $99
一直以为肉饼只能配白饭,但原来可以配白粥/米粉,或加$2配油饭或菜饭。
变得更具有个人化,我就点了这个鹅肝肉饼饭配菜饭,
看到鹅肝都切得几厚身,咬下去软身而香浓的鹅肝味慢慢渗透出来,很有满足感。
而肉饼也满大块!
仲要煎得金黄色,一上菜,已经嗅到香浓的肉饼味道!
食下去也会觉得够味,配搭了3色椰菜花,卖相就显得更为吸引。
原只龙虾肉饼(蒸)配菜饭 $99
原来所有肉饼都可以选择蒸或是煎(指定款式除外),所以这款肉饼我就选择了蒸。
看到有一个龙虾和肉饼,已经霸气十足,
相较于煎,这个蒸肉饼就淡味一点,可以自行添加鼓油作为调味,
看到菜饭的菜并不算多,但我觉得它的饭和𩠌加埋,一定食得饱!
龙虾方面,也蛮新鲜和大只,食下去有略带一点咸,
但由于蒸肉饼和菜饭就比较淡味,
就变得味道不会过咸而适中。
番石榴汁 / 奇异果汁 配餐加$12/支
因为平时罐装汽水都要加5元,所以宁愿健康一点,饮果汁!
其实也有很多味道的果汁,西柚/西瓜等...
果汁配肉饼饭,是健康和清凉的配搭,
虽然要加12元/支,但我自己都觉得值得。
幸好我朋友有先见之明,太约6点半左右来到食晚饭,
因为7点开始,就已经见到很多人排队,但也很快可以入座。
而职员也很友善,问他们有关肉饼的问题,
也很详细解答和中肯的意见,这个值得一赞,
虽然位置有点偏僻,但其实平时去完沙田再过来食饭,加上离港铁站也很近,容易行到,
也是不错的选择!
张贴
