金記冰室 (元朗廣場) (已結業)

茶餐厅必定是香港特色之一，这家连锁茶记装修企理整洁，食物水准稳定，令我一试再试它各款经典菜式。四川重庆口水鸡，辣度十足，调味足料，淋在嫩滑鲜鸡，配上白饭一流。口水竟然可以配上豆腐，浓浓重尘配料洒在一大𥖁豆腐，冰火交融，嫩滑又火辣辣。蔬菜类选上了XO酱虾球炒西兰花，虾球大大只，虾身非常扎实弹牙，加上XO酱份外惹味，配上新鲜西兰花，十分醒胃。肉类点了椒盐猪扒。猪扒份量多，经过腌制后十分入味，再以椒盐方式烹制，十分惹味，正是我食肉兽的口味。餐厅上更发现薯条，中学回忆满满浮现。最爱波浪式薯条，粗身又多薯肉，薯味浓厚，新鲜即炸香脆无比，实在吃不停口。最后还追加甜品，金粒西多配雪糕。西多以粒粒方式炸起，口感松软，搽上炼奶再配雪糕，非常邪恶，简直又爱又恨。经典奶茶水准稳定，绝不失望。