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2010-12-27
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一家人在圣诞节晚饭，简简单单来个潮州之夜 卤水鹅片拼豆腐 -- 十分入味但又不会过咸，晚市才供应 ㊣㊣㊣㊣㊣ 潮州咸鸡半只 -- 虽然是冰鲜鸡，仍然几滑，但我中意卤水鹅片多d ㊣㊣㊣ 蓄茄豆腐大眼鶏滚汤 -- 好鲜甜，不过要趁热饮，否则开始有点腥。㊣㊣㊣㊣伙计叔叔主动将大眼鶏另碟上，再奉上头抽一小碟，好细心，讃呀！ 椒盐九肚鱼 -- 好~好~味~ ㊣㊣㊣㊣㊣ 外脆内软，入口半溶化，鱼肉滑一滑，食到停不了口 咸柠檬蒸乌头 -- 因家人不好冻鱼，换成热吃。鱼鲜味美，份量十足，跟咸柠檬配搭一流，如果有多点黄油更好! ㊣㊣㊣㊣ 沙爹芹兰牛肉炒河 -- 沙爹味不太浓，河粉都几油，比较一般。伙计叔叔又主动送上潮州辣酱，稍稍拌一下河粉，好~吃~ ㊣㊣㊣ 方鱼肉碎蚝仔粥 -- 不用多说 ㊣㊣㊣㊣㊣ 另外再点了炒菠菜，亦不俗! 值得一提是奉茶的乌龙茶，茶浓带甘，我一杯接一杯，结果眼光光一个晚上 之前见到食评投诉服务不周，虽然伙计叔叔年龄不轻，说话可能大声点，我觉得他们相当亲切哦！绝对会encore!
一家人在圣诞节晚饭，简简单单来个潮州之夜
卤水鹅片拼豆腐 -- 十分入味但又不会过咸，晚市才供应 ㊣㊣㊣㊣㊣
潮州咸鸡半只 -- 虽然是冰鲜鸡，仍然几滑，但我中意卤水鹅片多d ㊣㊣㊣
蓄茄豆腐大眼鶏滚汤 -- 好鲜甜，不过要趁热饮，否则开始有点腥。㊣㊣㊣㊣
伙计叔叔主动将大眼鶏另碟上，再奉上头抽一小碟，好细心，讃呀！
椒盐九肚鱼 -- 好~好~味~ ㊣㊣㊣㊣㊣ 外脆内软，入口半溶化，
鱼肉滑一滑，食到停不了口
咸柠檬蒸乌头 -- 因家人不好冻鱼，换成热吃。鱼鲜味美，份量十足，跟咸柠檬配搭一流，如果有多点黄油更好! ㊣㊣㊣㊣
沙爹芹兰牛肉炒河 -- 沙爹味不太浓，河粉都几油，比较一般。伙计叔叔又主动送上潮州辣酱，稍稍拌一下河粉，好~吃~ ㊣㊣㊣
方鱼肉碎蚝仔粥 -- 不用多说 ㊣㊣㊣㊣㊣
另外再点了炒菠菜，亦不俗! 值得一提是奉茶的乌龙茶，茶浓带甘，我一杯接一杯，结果眼光光一个晚上
之前见到食评投诉服务不周，虽然伙计叔叔年龄不轻，说话可能大声点，我觉得他们相当亲切哦！绝对会encore!
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