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2015-06-29
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上星期六(27/6)早上终于能够战胜睡魔,早起床去做运动。因为这个缘故,让我有机会在运动过后到意乐吃个欧陆式早餐。在海趣坊开业了不久,因此仍然有很多人愿意等候座位。门外的「购物车团」,可见不少食客是家庭主妇。有趣的画面。特别的灯饰。桌椅都是厚实木材质,而且是深色的。感觉比较昏沉。餐具早已放于桌上。店员递给客人的水是暖的,这点不错。没有看过胡椒粉以这种器皿盛载著……早餐给素食者的选择有二:鲜杂菌番茄汤通粉($27)及意大利番茄浓汤配煎蛋或/和鲜野菌(可选两款配料)+ 通粉 / 米粉 / 公仔面 / 扁意粉($29)。早餐餐饮配即磨咖啡或特配奶茶。其他饮品不知道是否需要另付费。我点了鲜杂菌番茄汤通粉。下单时向店员确认没有肉类。也要求去掉洋葱和蒜头,如有。怎料,我的汤通粉变成这样!我再仔细查看餐单。没错,是番茄汤……于是再问店员,她说有客人要求清汤头,以为是我下单要求的。很快便给我补上番茄汤的通粉。加了新鲜番茄粒。汤头味道微酸带甜。番茄汤头的味道总令人精神一振。吃到最后会看到浮在汤表面的油份。加油及煮熟的番茄才能释出更多的茄红素,因此,那点点油我并不介意。通粉煮得刚好的质感。不会软腍。杂菌是
因为这个缘故,让我有机会在运动过后到意乐吃个欧陆式早餐。 在海趣坊开业了不久,因此仍然有很多人愿意等候座位。 门外的「购物车团」,可见不少食客是家庭主妇。
有趣的画面。 特别的灯饰。
桌椅都是厚实木材质,而且是深色的。
感觉比较昏沉。 餐具早已放于桌上。
店员递给客人的水是暖的,这点不错。 没有看过胡椒粉以这种器皿盛载著…… 早餐给素食者的选择有二:
鲜杂菌番茄汤通粉($27)及意大利番茄浓汤配煎蛋或/和鲜野菌(可选两款配料)+ 通粉 / 米粉 / 公仔面 / 扁意粉($29)。
早餐餐饮配即磨咖啡或特配奶茶。
其他饮品不知道是否需要另付费。
我点了鲜杂菌番茄汤通粉。
下单时向店员确认没有肉类。
也要求去掉洋葱和蒜头,如有。 怎料,我的汤通粉变成这样!
我再仔细查看餐单。
没错,是番茄汤……
于是再问店员,她说有客人要求清汤头,以为是我下单要求的。
$27
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加了新鲜番茄粒。
汤头味道微酸带甜。
番茄汤头的味道总令人精神一振。
吃到最后会看到浮在汤表面的油份。
加油及煮熟的番茄才能释出更多的茄红素,因此,那点点油我并不介意。
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不会软腍。
杂菌是冬菇和金菇。
冬菇既爽口又软滑。
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已调好奶。
这种咖啡,我没有太大期望,不要太苦或酸便可。
岂知,它给我不错的味道!
下糖之前先尝一口,不是太苦。
但我还是喜欢下点糖。
口感顺滑,不错啊。
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又不是外卖。
这点不太环保……
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