妹記 (裝修中)

在大埔工作三年多，每天上班下班，对这个社区可谓一无所知，趁还未开学，不如来个大埔巡礼吧。记得住在这里的旧同事说过，大埔食肆的水准其实不甚了了，只是比较集中，故很多人会乘踏单车之便到此找吃。经过数天的体验，觉得这分析颇为准确，但这里食肆众多，价钱合理，仍不失为一个好地方。第一站是大埔墟街市的熟食中心，都说小妹是熟食中心是粉丝，价钱平又选择多，这天与老公同行，饱肚是最大目标，所以选了妹记，大大份的碟头饭/面连冻饮才$25，简直是回到校园时的价钱，最开心的还是冻饮不另收费! 食物水准不过不失，妹记炒饭热腾腾，饭炒得粒粒分明，鸡蛋汁包著饭粒，炒功可见，配料虽是例牌的蟹柳、火腿、生菜和葱之类，但份量十足，只是盐下得重手，会吃到盐粒，影响效果。老公的豉椒排骨河一看就知水准平平，豉汁黏稠有余，豉香不足，配料青椒和洋葱太少，排骨味道可以，河粉则十分痴缠，吃时有点难度。不过话说回来，用这个时光倒流价吃饭，总不能要求过高。后来知道这里的名物是客家咸菜猪肉饭，特地再来光顾，可是店子生意太好，一时多已全部售罄，吃东西，有时也讲点缘份。