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2021-10-31
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放假谂住出去深水埗啲Cafe到坐下,揸车出去途中突然抽起左条车仔面瘾,所以即刻揾下附近有咩车仔面食,于是就揾到呢间何车车仔面,之前睇过好多食评已经想黎试下,难得今日系附近就更加Perfect👍🏽店面比较细,只系得8个座位左右,所以去到嘅时候都等左一阵,但食完之后就发现系绝对值得等待。🟡 蒜油虾子捞面呢到唔只得平时食开嘅汤面底,仲有得拣捞面,巨量嘅虾子铺满成碗面🤤 每一啖都食到虾子嘅香味,绝对货真价实。烧牛舌芯够厚而且唔靭,好味👍🏽 陈皮鱼蛋亦都够晒香,粒粒结实弹牙但最值得一提嘅系佢地嘅汤底,每一啖都饮得出心机,绝对唔到一般嘅味精汤,而系用唔同嘅药材香料熬制而成,饮到尾亦有阵阵陈皮嘅回甘香气,好正🤤🟡 醉炸鸡翼皇醉完嘅鸡翼再拎去炸,有阵阵嘅酒香,而且又唔会炸到好干,咬落去仲充满肉汁
店面比较细,只系得8个座位左右,所以去到嘅时候都等左一阵,但食完之后就发现系绝对值得等待。
🟡 蒜油虾子捞面
呢到唔只得平时食开嘅汤面底,仲有得拣捞面,巨量嘅虾子铺满成碗面🤤 每一啖都食到虾子嘅香味,绝对货真价实。烧牛舌芯够厚而且唔靭,好味👍🏽 陈皮鱼蛋亦都够晒香,粒粒结实弹牙
但最值得一提嘅系佢地嘅汤底,每一啖都饮得出心机,绝对唔到一般嘅味精汤,而系用唔同嘅药材香料熬制而成,饮到尾亦有阵阵陈皮嘅回甘香气,好正🤤
🟡 醉炸鸡翼皇
醉完嘅鸡翼再拎去炸,有阵阵嘅酒香,而且又唔会炸到好干,咬落去仲充满肉汁
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