意堡棧 (已結業)

日前看到报导，湾仔岀现了$28元一客去骨海南鸡饭，不只饭，还有汤。就连长期与体重战斗、午餐只吃水果的我，也忍不住要一试。跟同事提起，大家也有兴趣，今天就试了。先是那个汤，今天是南瓜汤，浓淡适中，一般南瓜汤通常都太稠，喝完已饱了。这个控制得宜。赞！饭份量不太大，不会吃完下午恹恹欲睡。鸡油饭不太油腻，鸡很滑，不太多皮下脂肪，只要不吃皮，也不会太肥。到酱汁了，酱汁才是最致肥的，店家标榜是自家制，也不太油，酸味酱很醒胃。姜蓉亦很值得赞，没有油，很够姜！伴菜的青瓜也很新鲜。整体来说物值很高，在湾仔租金高昂的地区，绝对是逆市奇葩！同事说，日前吃个两𩠌饭也要$41元。这去骨海南鸡饭绝对是要支持鼓励的。唯一可以弹的，是米比较碎，这当然与成本有关，个人认为是可以将就的，毕竟只付岀了$28元。