Mamaday (已結業)

每次都是搭电梯，今次改行楼梯才发现梯间原来亦充满玩味。餐厅布置得非常写意，富文青感的干花、木家具，悠闲适舒。餐厅十分有心思，利用幽默讽刺时弊。豆腐豆腐豆腐咖啡豆腐雪糕质感幼滑，豆味浓郁。豆腐雪糕融化于咖啡中，隐约有豆腐味，整体甜度适中，质感绵滑。焦糖脆脆咖啡沙冰面层以两大块焦糖脆脆和Oreo作点缀，卖相吸引。甘浓的咖啡和焦糖融合于一，每一口都洋溢著淡淡的焦糖味和浓醇的咖啡。焦糖脆脆进一步升华味道层次，散发出迷人香气。都几辣的泰式打抛猪鸟冬 ($108)乌冬滑溜弹牙，肉酱香辣惹味，辣劲持久。肉酱份量多，还可以将肉碎放在爽脆的生菜上卷好，当作生菜包著吃，清爽可口，滋味无穷。荞麦面沾鱼露，配美利坚合众国草饲肉眼扒 ($152)两大块虾片香脆可口美利坚合众国草饲肉眼扒火侯控制得宜。沙律用料新鲜，加入了橙柳和芒果，味道鲜甜。荞麦面搭配麻酱一起吃，清爽可口。