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2021-03-25
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#尚青尚号一间由同路人所开的台湾餐厅💛每次经过都系见到长长嘅人龙起到等梗堂食同外卖餐厅分上下2层下层系厨房同外卖位🥡堂食就要去楼上雅座不得不提嘅就系餐厅嘅装修里里外外都有一阵怀旧嘅风格加上餐厅仲贩卖不少台湾嘅周边商品例如面线、调味料、餐具etc.-台式盐酥鸡- $54佢地嘅盐酥🐔鸡真系无得顶我觉得系全餐最好食嘅食物😍😍鸡肉非常嫩滑炸皮好薄同埋炸得非常香脆食落仲好juicy😋估唔到炸完之后仲可以锁住肉汁我完全系食到停唔到口🙈个portion嚟讲都算大食极都仲有🤣-基隆甜不辣- $52同盐酥鸡compare嘅话佢就真系算比较普通唔系话唔好食😂只系盐酥鸡做得太出色甜不辣食落嘅感觉似麻薯好烟韧好有咬口同埋重蒜味个人来讲就唔太钟意😳-红烧半筋半肉手工宽面- $78牛肉面汤底非常浓郁😋😋食得出应该用左好多时间同心机去熬制佢啲牛肉同牛筋煮得好淋好入味🤤有一种入口即溶嘅感觉🤣手工宽面都几烟韧弹牙但系就略嫌有一啲嘅面会黐埋左一齐😖所以有啲面就会比较生😢煮得无咁熟透另外嗌牛肉面仲包三样配菜: 酸菜, 酸云耳同油炸鬼3款都做得非常出色油炸鬼都仲系脆卜卜的-酒香椒麻牛肉丝伴面-$58拌面啲𩠌都好多牛肉丝嘅份量
一间由同路人所开的台湾餐厅💛
每次经过都系见到长长嘅人龙起到等梗堂食同外卖
餐厅分上下2层
下层系厨房同外卖位🥡
堂食就要去楼上雅座
不得不提嘅就系餐厅嘅装修
里里外外都有一阵怀旧嘅风格
加上餐厅仲贩卖不少台湾嘅周边商品
例如面线、调味料、餐具etc.
-台式盐酥鸡- $54
台式盐酥鸡
$54
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佢地嘅盐酥🐔鸡真系无得顶
我觉得系全餐最好食嘅食物😍😍
鸡肉非常嫩滑
炸皮好薄同埋炸得非常香脆
食落仲好juicy😋估唔到炸完之后仲可以锁住肉汁
我完全系食到停唔到口🙈
个portion嚟讲都算大
食极都仲有🤣
-基隆甜不辣- $52
基隆甜不辣
$52
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同盐酥鸡compare嘅话佢就真系算比较普通
唔系话唔好食😂只系盐酥鸡做得太出色
甜不辣食落嘅感觉似麻薯
好烟韧好有咬口
同埋重蒜味
个人来讲就唔太钟意😳
-红烧半筋半肉手工宽面- $78
红烧半筋半肉手工宽面
$78
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牛肉面汤底非常浓郁😋😋
食得出应该用左好多时间同心机去熬制
佢啲牛肉同牛筋煮得好淋好入味🤤
有一种入口即溶嘅感觉🤣
手工宽面都几烟韧弹牙
但系就略嫌有一啲嘅面会黐埋左一齐😖
所以有啲面就会比较生😢
煮得无咁熟透
另外嗌牛肉面仲包三样配菜: 酸菜, 酸云耳同油炸鬼
3款都做得非常出色
油炸鬼都仲系脆卜卜的
-酒香椒麻牛肉丝伴面-$58
酒香椒麻牛肉丝伴面
$58
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拌面啲𩠌都好多
牛肉丝嘅份量完全cover唒啲面🤩
食落d牛唔有甜甜地嘅酱汁味👍🏻
牛肉丝里面有少少脂肪
所以食落都唔会话好「鞋」口
话说拌面嘅酒香🥃我就真系食唔出
但系个麻香味就好重
越食越麻
食到最后条脷无咩知觉😝
要食番啲配菜先解到
呢间餐厅系·绝·对好食😍
一定会再去帮衬
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