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2013-04-04
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在悠闲的一个晚上，我们来到这店子，品尝一直喜欢的卡邦尼意粉，和天使面；还有享受二人闲适的时光，计划一下旅游活动……这店子座落在荃湾大会堂，实在再合适不过：白色为主调的她，吸引著不少前来欣赏艺术的人。相比一般大会堂的餐厅，这里的食物也算相宜，若有机会来这里，可以一试！一个晚餐包含餐汤、餐包、主食、饮品；有些晚餐还有甜点，但我们没有选。餐汤上场，没选南瓜汤，只点了蘑菇汤。今天的水准有点不好：汤比较稀了，蘑菇味也不怎浓。餐包是蒜蓉包，蒜仍是香的，但包身一点不脆，令人失望。主食来到，是白汁鱼柳烟肉天使面。天使面煮得颇稔，还不错，错是在于白汁味太淡，于是芝士粉派上用场。烟肉和鱼柳倒是不错，互相补足；至于用料，不要抱太大期望，那就不会失望。另一主食：卡邦尼意粉。以芝士和蛋所制的酱汁，烹煮后的意粉实在令人吃得欲罢不能！配料包括不过不失的烟肉，以及令人一吃难忘的厚切蘑菇！它是今天最令人满意的配件——蘑菇片切得厚厚一块，加上它的新鲜和爽甜，令这一卡邦尼意粉变得不平凡起来！品尝了两道主菜后，可与友人慢慢享用热咖啡：丕芽咖啡、焦糖咖啡。先说丕芽，其实也不过令咖啡喝起来多一点口感；主要是咖啡本子不弱，令人喝得
这店子座落在荃湾大会堂，实在再合适不过：白色为主调的她，吸引著不少前来欣赏艺术的人。相比一般大会堂的餐厅，这里的食物也算相宜，若有机会来这里，可以一试！
一个晚餐包含餐汤、餐包、主食、饮品；有些晚餐还有甜点，但我们没有选。餐汤上场，没选南瓜汤，只点了蘑菇汤。
今天的水准有点不好：汤比较稀了，蘑菇味也不怎浓。餐包是蒜蓉包，蒜仍是香的，但包身一点不脆，令人失望。主食来到，是白汁鱼柳烟肉天使面。
天使面煮得颇稔，还不错，错是在于白汁味太淡，于是芝士粉派上用场。烟肉和鱼柳倒是不错，互相补足；至于用料，不要抱太大期望，那就不会失望。另一主食：卡邦尼意粉。
以芝士和蛋所制的酱汁，烹煮后的意粉实在令人吃得欲罢不能！配料包括不过不失的烟肉，以及令人一吃难忘的厚切蘑菇！它是今天最令人满意的配件——蘑菇片切得厚厚一块，加上它的新鲜和爽甜，令这一卡邦尼意粉变得不平凡起来！品尝了两道主菜后，可与友人慢慢享用热咖啡：丕芽咖啡、焦糖咖啡。
先说丕芽，其实也不过令咖啡喝起来多一点口感；主要是咖啡本子不弱，令人喝得开怀。再说焦糖，这里的焦糖比朱古力咖啡更甜一点，几乎可以不加糖；但焦糖令咖啡的烘焙味更突出，是这里较令人满意的热饮！在这悠闲一角之中，食物或不是留住你的主因，但今天因著正在大会堂演奏的管弦雅曲，加上一杯合时的咖啡，就好好享受这慢活的感觉。
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