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2016-03-12
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天后最近开了间【玩具屋】，门口的饰柜放满日本模型，有黄金战士（一套6个齐全）、IQ博士、咸蛋超人、各款超合金（抑或超合金魂？）、圣斗士星矢（整套12个黄金圣斗士圣衣）、叮当、小露宝......等等，十分抢眼；门面似日本玩具、figure店多一点！老公话，估计单是放在门口的玩具已经最少价值五位数字； 如果那些是第一代的 popy 超合金，而非 bandai 再版的超合金魂，价值甚至可能超过六位数字。沿着木楼梯走进地库，两边的墙上贴满70、80年代日本动画、特摄超人电视剧的海报，店舖内甚至有一个真人大小的咸蛋超人公仔……非常明显老板是位七十后的男人，小时候没机会拥有，长大后有能力就买玩具弥补儿时遗憾的一群。笔者的老公见到这些玩具两眼发光，但是家中没有位置给他摆放，唯有带他到【玩具屋】喂饱他。甫入居酒屋，店内一个大型开放式炉端烧（炉ばた焼き）也是卖点之一，放满新鲜的蔬菜及海鲜；又挂上了日式木牌介绍食材、以及红灯罩营造出日本居酒屋味道，很有「深宵食堂」的感觉。可惜当晚吧枱没有吉位，没有机会享受这个气氛及欣赏师傅按照炉端烧传统，用木桨把烧好的菜式递给客人的情况。店中每个角落都放满玩具或海报，这
沿着木楼梯走进地库，两边的墙上贴满70、80年代日本动画、特摄超人电视剧的海报，店舖内甚至有一个真人大小的咸蛋超人公仔……非常明显老板是位七十后的男人，小时候没机会拥有，长大后有能力就买玩具弥补儿时遗憾的一群。笔者的老公见到这些玩具两眼发光，但是家中没有位置给他摆放，唯有带他到【玩具屋】喂饱他。
甫入居酒屋，店内一个大型开放式炉端烧（炉ばた焼き）也是卖点之一，放满新鲜的蔬菜及海鲜；又挂上了日式木牌介绍食材、以及红灯罩营造出日本居酒屋味道，很有「深宵食堂」的感觉。可惜当晚吧枱没有吉位，没有机会享受这个气氛及欣赏师傅按照炉端烧传统，用木桨把烧好的菜式递给客人的情况。
店中每个角落都放满玩具或海报，这个老板真是日本动画超级粉丝。笔者觉得仿如置身于日本动画博物馆。
另外，店方还特别规划了一个日式榻榻米包房，可以容纳十多人，包房内的墙壁上当然也贴满了日本动画及特摄超人电视剧的海报。
店方每星期返货五次，主要由爱知县或北海道供应各式蔬菜及海鲜。每款只返少量货，因此很快沽清。蔬菜有多款日本进口食材，例如：秋葵、番薯、栗子等。牛肉有美国或日本近江牛。另外又有供应少量款式的刺身。
侍应安排我们两大一小坐在店铺最内一个角落的一张小木餐枱，枱面上的一个小木纸巾桶贴上了我们已经订枱的 label 纸，全部用日文书写，很有一点日式风格。
只有一本薄薄的餐牌，总共有十页纸左右，每页纸有六至八款菜式。以香港的日式料理店来说，选择不算多；但这却是日本当地炉端烧店的特色，食物选择并不太多款式，客人主要以饮酒为主。
三色刺身（$200）总共只有六片，分别为两片吞拿鱼赤身、两只甜虾及两片白身鱼。以赤身来说，吞拿鱼颜色不够深红、甜虾也只是普通大小、白身鱼则尚算够爽口。这几片刺身价钱并不便宜，比得上铜锣湾各大食厦由日藉师傅主理的寿司屋，但质素却是非常一般。部份刺身的温度甚至偏低，感觉好像刚刚从低温冰柜取出来，又或者是放置刺身的雪柜温度太低。
三色刺身
$200
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牛舌
$62
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羊架（$58）只有一大块，先切件再用炭火两面烧香。
羊架
$58
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烧鱿鱼
$89
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素面
$42
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